2021-04-26T03:23:00+02:00

Sirop de sapin recette n° 2

Publié par kekeli

Depuis quelques temps sur certains blog over-blog lorsque l'on veut laisser un commentaire on a cette réponse : Le jeton CSRF est invalide. Veuillez renvoyer le formulaire. je l'ai sur certains de vos blogs et je pense que certains l'ont sur le mien. On me dit que cela vient du navigateur safari, mais moi, j'utilise Mozilla firefox et j'ai le problème.

comme promis voici ma deuxième recette de sirop de sapin. Pour celle-ci il faudra attendre plus longtemps avant de la consommer.

Les bourgeons de sapin sont bienfaisants pour la gorge et en cas de toux, d'enrouement...etc. Vous en consommerez une petite cuillère plusieurs fois par jour en cas d'irritation de la gorge ou vous le diluerez dans une infusion.

 

Profitez d’une jolie balade printanière pour cueillir quelques bourgeons de sapins. Ce sont les jeunes pousses bien claires que vous devrez cueillir.

Quelques précautions : prélevez des bourgeons sur des sapins qui n’ont pas été traités. Dans tous les cas, ayez la main légère pour préserver le sapin, il ne vous faudra de toute façon pas beaucoup de pousses. Egalement, ne ramassez pas des branches trop près du sol pour éviter les déjections d’animaux.

Sirop de sapin recette n° 2
Sirop de sapin recette n° 2

Des bourgeons de sapin

Du sucre roux

 

Laver les bourgeons de sapin et les égoutter sérieusement.

Dans un bocal mettre 2 cm de bourgeons de sapin, 2 cm de sucre roux, ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bourgeons de sapin, terminer par 2 cm de sucre.

Fermer le bocal et laisser reposer au soleil jusqu'en septembre.

Filtrer et mettre en bouteilles stérilisées. (Comme pour ma recette n°1 une année après c'est toujours bon).

Sur les photos vous pouvez voir que le sirop de ma recette n° 2 est beaucoup plus foncé que celui de ma recette n° 1. Je trouve qu'il est aussi bien meilleur et c'est celui-ci que je referai cette année.

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commentaires

papillonmyosotis 29/04/2021 15:57

Hello, bientôt le week-end, youpi, à plus tard :)

tiot le mineur 29/04/2021 11:51

Salut,

La santé va mieux mais il faut du temps au temps .

Le temps est pluvieux mais comme on dit la terre a besoin d'eau.

Vivement l'été qu'on puisse faire un barbecue.

Bonne journée

56JGRC77 29/04/2021 06:49

-

--Bonjour KEKELI

Je ne sais si je vais tenir, du moins

mon ordinateur qui me fait des siennes,

qui ne veut pas s'ouvrir et puis celui ci

s'ouvre sans savoir le pourquoi, et j'en profite

pour passer vous voir, ne point vous tracasser

si je ne passe pas, c'est que la bête est bien blessé!

Le temps était triste hier après midi

le soleil avait disparu et ce matin

c'est brumeux, que le soleil soit parmi nous!

Amitiés *--&--* Bisous

. * J-G-R-C-2021 *.

mauricette 28/04/2021 21:11

super cela donne l’envie d’en faire!

papillonmyosotis 28/04/2021 07:47

Bon mercredi :)

56JGRC77 28/04/2021 07:14

--Bonjour KEKELI

Internet bloquer depuis 4 heures

cette fin de nuit heureusement les deux

degrés étaient a l'extérieur

Que cette nouvelle journée

qui commence vous comble de joie,

de bonheur et d''espérance.

Qu'elle vous apporte l'énergie

nécessaire pour vivre le meilleur,

toujours avec la plus grande prudence.

Très bonne journée de mercredi.

Amitiés *--&--* Bisous

. * J-G-R-C-2021 *.

Chris 27/04/2021 21:44

Belle originalité

gut 27/04/2021 17:24

Il parait que c'est très efficace ce sirop de sapin tout comme le sirop au thym ! Bravo à toi fabienne ! gros bisous

papillonmyosotis 27/04/2021 17:14

Bonne fin de journée sous le soleil :)

sotis 27/04/2021 16:22

sympa aussi cette version!!! bisous

tiot le mineur 27/04/2021 15:46

Salut,
On a un temps superbe le jour.
Les nuits sont très fraîches et le chauffage fonctionne.
Cet après midi on a travaillé au jardin.
Bonne journée

56JGRC77 27/04/2021 06:38

-

--Bonjour KEKELI

Après un lundi, plutôt dans la fraicheur,

avec un maximum de 18° vers 16 heures.

Plein de bonnes choses pour cette journée

surtout espérons que le soleil soit des

plus rayonnant et chaleureux afin

de gagner la bataille pour prendre

la place du leader dans un ciel sans vent

Bon mardi toujours avec grande prudence!

Amitiés *--&--* Bisous

. * J-G-R-C-2021 *.

salima 26/04/2021 23:10

un délicieux sirop encore, bises

Cooking Julia 26/04/2021 22:31

Il me plaît bien aussi celui-ci !

mimi 26/04/2021 20:05

sa a l air si simple , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuu

guy59600 26/04/2021 19:59

un joli sirop et oi toujours ce problème de jeton et aucune réponse d'overblog
une bonne soirée bisous

papillonmyosotis 26/04/2021 17:40

Et voilà un nouveau sirop, cool

tiot le mineur 26/04/2021 17:18

Salut
Ma fille a trouvé ma brioche très bonne.
Bonne semaine

popote14 26/04/2021 15:45

très belle recette que je connaisser pas bonne semaine bisous

Jackie 26/04/2021 12:28

J'avais fait de la gelée de bourgeons de sapin et avait trouvé le goût extra, ce sirop est une belle découverte. Bisous

thithoad 26/04/2021 11:15

merci pour ce partage!
bonne semaine

La cuisine de Poupoule (Christelle) 26/04/2021 10:40

Oh super merci beaucoup pour ces 2 recettes
Bonne journée
Bisous

Yolande 26/04/2021 09:01

il faudrait que je goûte les 2 versions pour me faire ma propre idée..
je peux venir quand déjà ??? hihihi
bon début de semaine
bizzzooo

kilomètre-0 26/04/2021 08:09

C'est vraiment très sympa comme idée. Je n'y aurais pas pensé. Je ne m'y connais pas franchement en sapins. Il faut un sapin en particulier ou toutes les jeunes pousses de toutes les variétés peuvent être utilisées ? Merci Kekeli, bisous

delphine 26/04/2021 07:32

Oh merci c'est sympa ta comparaison. Avec ce sucre il doit être bien bon
Bises

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