Cake au chorizo

Et voilà ma pause est terminée. Je reprends donc la publication de mes articles.

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Delphine : oh la gourmande.

Comme je n’avais pas de comté je l’ai remplacé par de l’emmental. J’ai fait cuire mon cake 40 mn au lieu des 30 mn donnés dans la recette car mon cake était encore un peu liquide au centre.

Je l’ai servi coupé en tranches à l’apéritif et on s’est tous bien régalé.

80 g de farine

80 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

4 œufs

10 cl de lait

1 c à s d’huile

200 g de chorizo

150 g de Comté râpé (d’emmental pour moi et coupé en petits cubes)

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger la farine avec la Maïzena et la levure.

Ajouter les œufs, l’huile et le lait.

Couper le chorizo en petits dés les ajouter à la pâte avec le Comté.

Saler et poivrer.

Mélanger et verser la pâte dans un moule à cake beurré.

Enfourner pour 30 minutes de cuisson. (40 mn pour moi.)

Vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau.

Servir froid à l’apéritif ou en entrée avec une salade verte.

Comments

[Petite ombre]

essaye de mettre un peu de poivrons aussi dedans, on aime beaucoup ce genre de cake ici !

[Sandrine]

il doit être trop bon !!! je salive ! bisous

[56 J G R C77]

--- Bonjour KEKELI

Le samedi est un jour fabuleux!
Alors commencer ce week-end d’un bon pied!
et faite de ce samedi un jour de ressourcement
pour remplir vos batteries et être au meilleur
de vous-même la semaine prochaine.
Bon week-end à vous...Amitiés *--+--* Bisous

.*J-G-R-C-2022*.
Température de fin de nuit 4 heures: + 7 °

[56 J G R C77]

***
---Bonjour Kékéli

L’amitié est comme le soleil qui
se lève a la première heure du jour…
Elle brille sur les relations pour
les éclairer de sa lumière naturelle
faites d’affections et de tendresse.
je vous souhaite une très bonne journée!
Que ce jeudi soit plein de surprises
et de beaucoup de douceur.

Amitiés*--+--* Bisous

.*J-G-R-C-2022*.

[guy59620]

un superbe cke toujours pas de news
une bonne soirée bisous

[Sylvie et Marc]

J'adore cuisiner le chorizo et ton cake est super gourmand. Bisous.

[delphine]

Bon mercredi

[papillonmyosotis]

Belle journée.

[56 J G R C77]

***

---Bonjour Kékéli

Un jour nouveau est une feuille blanche.

Remplisser là de couleurs et

de personnages souriants!

Faites preuve d'imagination pour

créer le plus beau des dessins!

Je vous souhaite un ciel aux couleurs

chatoyntes pour embellir votre mercredi!

Amitiés *--+--* Bisous

.*J-G-R-C-2022*.



« Température de fin de nuit 4 heures: 06° »

Hier maximum 18° a 16 heures

[papillonmyosotis]

Bon mardi.
PS : le blog est de nouveau opérationnel :)

[delphine]

Bonne journée

[Lounatine]

Merci pour cette délicieuse recette!

[Mauricette]

Ça change complètement le chorizo doit apporter une bonne saveur
Belle journée …

[56 J G R C77]

***
----Bonjour Kékéli

De quoi mettre en appétit!

Que cette journée d’aujourd’hui
devienne une étoile de plus
dans votre ciel des étoiles
remplis des émotions divers
et des sentiments sincères.
Bon mardi à vous!

Amitiés *--+--* Bisous

.*J-G-R-C-2022*.

[Silena]

Un très joli cake et avec des saveurs qui m'auraient plu.

[Chris]

Il est top

[Dane]

coucou ravie de te retrouver, j' espère que cette pause t' a fait du bien moi ce sera fin juin je pense merci pour ta recette je met de côté a bientôt bisous

[corinnette]

il doit être très bon
bonne soirée

[thithoad]

un très beau cake!
bonne semaine

[Les recettes de la débrouille]

Une pure gourmandise ce cake.
Bonne journée.

[Jackie]

Tours très apprécié le cake et avec du chorizo un pur délice Bises

[patricia]

hummm, extra bisous

[papillonmyosotis]

Hum tu commences bien la reprise, un délice.

[delphine]

Oh merci pour le clin d’œil, tu me fais plaisir, je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l'honneur
Bises