1) Une mise à l'honneur pour mon amie Rachel du blog Rachou'ettes création
Voilà ce qu'elle nous dit :
"Cela fait longtemps que je n'ai pas partagé une recette avec vous et là j'avais complètement oublié car ça date de cet hiver. J'avais 10kg d'oranges amères alors j'ai essayé plusieurs recettes trouvées sur le net mais je ne me souviens plus lesquelles. Je sais juste que j'en ai fait en gardant le blanc de la peau et d'autres non.
Il m'en restait encore mais je ne voulait pas refaire pareil alors je suis allé fouiner chez Kékéli et j'ai trouvé."
J'ai juste piqué l'astuce des autres recettes en cuisant les pépins dans un linge avec pour la pectine et je n'ai pas utilisé tout le zeste, je l'ai cuit et mis au congélateur pour une autre recette que je vous donnerai aussi.
La courge adoucit l'amertume des oranges et les autres sont amères mais ça ne me dérange pas. Je l'utilise aussi dans un roulé chocolat orange ou avec le pain d'épices
Le lien pour la recette de confiture
2) Et une mise à l'honneur pour Corinette du blog "le blog de corinette".
Voilà ce qu'elle nous dit :
Lorsque j'ai vu ces cookies à la menthe sur le blog de Kekeli j'ai tout de suite eu envie de les réaliser
car j'ai de la menthe dans mon jardin. J'en ai plusieurs variétés.
Voici donc mes biscuits délicatement parfumés à la menthe sans arôme artificiel.
J'ai réduit la quantité de sucre et utilisé mon thermomix.
le lien pour la recette de cookies
Faites comme Rachel, si vous ne trouvez pas l'idée qui vous convient venez regarder sur mon blog j'ai plus de 2000 recettes, alors vous trouverez peut-être votre bonheur.
En attendant allez faire un tour sur le blog de Rachel vous allez y découvrir des recettes et du bricolage : tricot, couture, peinture....etc
Et allez aussi faire un tout sur le blog de Corinette là aussi vous allez découvrir de très jolis articles de cuisine, mais aussi de couture...etc