Me revoici

Me revoici sur mon blog après une absence de plus d'un mois.

Comme pendant ce mois je n'ai pas fait de nouvelles recette si vous le voulez bien je vais vous remonter d'anciennes recettes qui mérite bien de revenir sur le devant de la scène.

Comme la saison des pommes arrivent, bien qu'on trouve des pommes toute l'année, je vais remonter des recettes de gâteaux aux pommes. J'en profiterez pour refaire ces recettes avec vous !

Je commence par cette recette de gâteau aux pommes façon crumble

Pour 8 personnes

3 pommes

4 œufs

280 gr de sucre semoule

360 gr de farine

250 gr de beurre fondu

100 gr de beurre froid

110 gr de cassonade

100 gr de noix de coco râpée

15 cl de crème liquide

1 sachet de levure

Cannelle

Pelez, épépinez et coupez les pommes, mettez-les dans une casserole avec 30 gr de sucre, 1 pincée de cannelle et 6 cl d’eau. Laissez cuire 15 mn à feu doux et à couvert. Ecrasez la préparation.

Pour la pâte à crumble, mélangez du bout des doigts 110 gr de farine, la cassonade, 100 gr de beurre froid en parcelle et la noix de coco. Réservez au frais.

Battez les œufs avec le sucre en poudre restant et le beurre fondu. Mélangez, puis incorporez la farine restante, la levure et la crème liquide. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré de 26 cm de diamètre.

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 mn. A la sortie du four, étalez la compote sur toute la surface du gâteau, puis recouvrez de pâte à crumble émiettée. Replacez au four 30 mn.

Sortez le gâteau du four.

Laissez refroidir et démoulez.

Comments

[Petite Ombre]

Ehhhh je suis méga en retard dans le suivi de mes blogs favoris.... je débarque donc avec plus d'un train de retard encore une fois....
comme toi j'ai fait une pause plus ou moins volontaire chez moi, mais toi tu es déjà revenu me faire coucou...
je suis ravie que tu remontes des recettes avec des pommes car comme tu le dis c'est la saison et j'ai bien envie de gâteaux aux pommes en ce moment !!!

[Sandrine]

j'espère que cela va mieux pour toi ! merci pour cette recette !bisous

[delphine]

Coucou, je ne t'ai même pas demandé comment allait ta main? J'espère que tout va mieux pour toi et que tu n'as pas trop souffert.
Bises

[papillonmyosotis]

Coucou,
Bon mercredi !

[lounatine]

Heureuse de te retrouver par ici! Cette recette a l'air vraiment délicieuse! Merci pour le partage!

[56 J G R C77]

ME ** 21-09-22 **

Bonjour Kekeli

Je vous souhaite une belle journée,

que ce mercredi qui commence

puisse vous apporter tout

ce vous pouvez attendre.

Profiter de chaque instant,

sans perdre le moindre moment.

Que ce jour soit ensoleillé ou pluvieux,

soit un vrai plaisir!

Amitiés *--+--* Bisous

. * J-G-R-C-2022 *,

Température de fin de nuit

5 heures: 07° hier maxi 21°

[Cooking Julia]

Un beau gâteau pour fêter ton retour ! Bisous

[Chris]

Extra cette gourmandise

[tiot mineur]

Salut,
Le temps est à la pluie ,
C'est le moment des pommes.
Bonne journée

[samar]

contente de te lire et tu reviens en force avec ce délicieux dessert
bisous Fabienne <3

[une-petite-faim]

coucou heureuse de te revoir, ça marche toujours les gâteaux aux pommes, on se régale à chaque fois, bisous

[papillonmyosotis]

Hello, un très bon mardi à toi.

[delphine]

Bonne journée
Bises

[Mauricette]

Bon retour en plus avec une bonne recette de saison ...

[salima]

bon retour parmi nous ! bises

[patricia]

salut ma belle jespere que tu vas bien, et merci pour cette recette que je vais tester bisous

[la cuisine de Poupoule]

Bon retour sur la blog. Un beau gâteau
Bonne jorunée
Bisous

[Yolande]

contente de te retrouver :) bon retour parmi nous :)
et tu commences très très bien... avec un gâteau très très gourmand comme je les adore..
bizzooooo

[guy59620]

un bon retour parmi nous content que ça aille mieux et effectivement il faut mettre un casque je ne comprends même pas que celui-ci ne soit pas obligatoire pour les conducteurs de trotinettes électriques je sais que j'ai été content d'avoir le mien lorsque j'ai été renversé par une voiture car la tête a tapé sur la route bien sur achat nouveau casque car même si celui-ci n'avait rien il faut le changer très joli gâteau au pommes
excellente journée bisous

[Jackie]

Bon retour ma chère Fabienne et merci pour ce délicieux gâteau aux pommes. Bises

[papillonmyosotis]

Coucou,
Ravie de te revoir par ici !
Une bonne recette de rentrée.
Passe une très bonne journée.

[Kilomètre-0]

Pour ton retour, tu nous gâtes, tu as bien raison de remonter des recettes, il y en a tant qui sont très sympa. Et pour la chute, oui, tu as raison, c'est quand on tombe qu'on prnd conscience que le casque est utile. Moi, jamais de vélo sans casque. Bisous Kekeli, bonne reprise

[delphine]

Coucou, très contente de te retrouver
J'espère que tout va bien pour toi
Bises