2023-01-23T04:33:00+01:00

Cake carotte aux noix

Publié par kekeli

J’ai découvert cette recette sur le blog « Momo délice ». J’ai tout de suite eu envie de le tester et j’ai bien fait. Ce cake est vraiment très bon.

Cake carotte aux noix

300 g de carottes

3 œufs

150 g de cassonade

180 g de farine

1 sachet de levure

120 g de beurre fondu

100 g de noix

 

Préparation 

Allumer le four à 160°.

Râper les carottes 

Mélanger dans un saladier la farine avec le sucre, la cassonade, la levure, ajouter les œufs, bien mélanger puis verser le beurre fondu ; terminer en incorporant avec une cuillère en bois les carottes râpées et les noix hachées. Verser la pâte (qui s’est joliment orangée) dans un moule à cake en silicone (ou traditionnel beurré et fariné ou recouvert d’une feuille de papier sulfurisé).

Faire cuire 50 minutes 

Pour s’assurer que l’intérieur est bien cuit, piquer le cake de la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.

Attendre qu’il soit refroidi avant de le démouler…

 

Cake carotte aux noix
Cake carotte aux noix

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commentaires
U
coucou ça fait longtemps que j'en ai fait il est super beau et appétissant ce cake, bisous
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C
Hum un de mes classiques, j'adore
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B
j'adore ça !
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V
coucou<br /> miam , ton cake est original , j'adore le sucré salé <br /> donc , il devrait me plaire . bonne journée
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A
VE ** 27 01- 23 **<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Finalement, encore une semaine<br /> <br /> qui termine son cycle et nous sommes<br /> <br /> à ce jour que l'on nomme vendredi.<br /> <br /> Je vous souhaite un bon week-end,<br /> <br /> qu'il soit vibrant, amusant, intense<br /> <br /> et dynamique dans un ciel clair.<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 *. JOEL<br /> <br /> http://aveclaphoto2.eklablog.com/<br /> <br /> fin de nuit 3 heures: - 06 ° Hier maximum 08 °
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P
Coucou, <br /> J'espère que le shopping se passe bien entre amies. <br /> Tu me diras ce que tu as trouvé. <br /> Je passe une merveilleuse journée de mon côté :) <br /> A plus.
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A
Il a l'air hyper moelleux, un cake parfait pour le goûter !<br /> Bonne journée , bises.
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A
JE 26-02-23<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Si le chant des oiseaux donne l'harmonie.<br /> <br /> Si le chant du coq donne l’espérance.<br /> <br /> Alors que mon message vous apporte<br /> <br /> la joie pour cette nouvelle journée.<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 *. JOEL
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S
original de mettre des carottes dans un cake ! merci pour la recette ! bisous
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P
Hello, <br /> Bon mercredi malgré la météo hivernale.
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A
--*--ME ** 25-01-23 **<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Hier n’est plus,<br /> <br /> demain n’est pas encore,<br /> <br /> seul aujourd’hui compte,<br /> <br /> pour en faire une belle journée<br /> <br /> bon et agréable mercredi!<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> .° J-G-R-C-2023 *. JOEL<br /> <br /> « Température de fin de nuit 3 heures: 03° »<br /> <br /> Hier maximum 04°sous un plafond gris
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P
J'espère que tu as passé une bonne journée !
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G
Idéal pour le petit dej ou pour faire aimer les carottes aux petits bisous
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S
il serait parfait pour mes petits dej!!!! bisous
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M
Merci du fond du coeur ma petite Kekeli pour ce beau clin d'oeil amical qui me touche bcp. Encore merci une fois pour ta confiance je suis vraiment touchée !!
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C
Je t'en prendrais bien une petite tranche.... Bises
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P
Quel bon cake pour démarrer la semaine 😉
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T
Salut,<br /> J'ai déjà fait le cake aux noix et c'est très bon.<br /> <br /> On a de la chance car pas de pluie , pas de vent, pas de neige et le thermomètre à O°.<br /> <br /> Personne chez le toubib , ni à la pharmacie.<br /> <br /> Des jours comme ça , c'est super en hiver.<br /> <br /> Bonne semaine
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G
un joli cake salé/sucré<br /> excellent après-midi bisous
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P
accompagné d'une petite salade, c'est une bonne idée repas pour le soir! merci du partage
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B
Très joli en couleurs et en mélange ça doit être bon. Bisous
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T
je me serais régalée!<br /> bonne semaine
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J
Noix et carottes. Très original. Il fallait y penser. Belle journée Bises
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V
Je ne sais pas s'il plairait chez moi mais par contre moi je suis sûre que je me régalerai.
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B
il est bien dorée , bravoooooooo , bizzzzzzzzzzz
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L
Miam-miam voilà un bon cake <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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K
Parfait pour moi. Si je ne le dis pas à mon mari peut être qu'il en mangerait. L'autre fois, quand j'ai fait un gâteau aux carottes, il n'a pas été tenté. Et bien, je l'ai mangé toute seule :) Bisous
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D
Oh comme il doit être bon, je grade ta recette<br /> Merci
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C
un bon cake que je n'ai encore jamais fait<br /> bon lundi
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A
** LU 23-01-23 ** <br /> <br /> Bonjour Kékeli<br /> <br /> En ce lundi matin c'est avec grand plaisir <br /> que je passe par chez vous en espérant <br /> que votre week end c'est très bien pâssé. <br /> Pour nous grisaille et soleil par intermitence , <br /> que cette semaine soit très qu'agréable!<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023  *. JOEL<br /> <br /> « Température de fin de nuit 3 heures.: – 2° » <br /> Hier EN JOURNEE SOLEIL maximum 06°
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