2023-01-16T04:16:00+01:00

Chili au cookéo

Publié par kekeli

J’ai fait cette recette avec mon cookéo mais vous pouvez très bien la faire avec votre propre matériel !

D’habitude je fais mon chili avec de la viande hachée, mais là j’avais dans mon congélateur de la viande à bourguignon et comme j’avais envie d’un bon chili… Alors bien sûr vous pouvez prendre de la viande hachée à la place de la viande à bourguignon.

Chili au cookéo

6 personnes

 

600 gr de viande à bourguignon

2 oignons

300 gr de carottes

2 poivrons

2 boîtes de tomates pelées au jus

Sel, poivre, paprika

Piments (autant que vous voulez)

2 grosses boîtes de haricots rouges

1 boîte de maïs en grains

 

Si vos morceaux de viande sont un peu gros coupez-les en 2 ou en 3.

 

En position grill faire revenir la viande  puis les oignons, les poivrons et les carotte pendant 10 mn.

Arrêter la position grill et mettre la position sous pression. Ajouter les tomates pelée au jus et les aromates. Ne pas mettre les haricots rouges et le maïs en grain.

Faire cuire sous pression 30 mn.

 

Ajouter les haricots rouges et le maïs en grain et mettre en position mijoter pendant 10 mn.

 

Déguster bien chaud.

Chili au cookéo

Avec cette recette je participe au défi cuisine : lentilles et légumineuses.

Cette recette est bien sûr hors concours puisque je fais partie du jury.

 

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
U
coucou très gourmand ce chili, bisous
Répondre
M
Bonjour<br /> Il y a beaucoup trop de sauce. Comment faire pour avoir une sauce onctueuse ? C'est toujours le problème en mode sous pression. Merci pour votre réponse.
Répondre
K
Bonjour, si vous voulez une sauce plus épaisse rien ne vous empêche de faire mijoter votre chili couvercle ouvert. La sauce va ainsi réduite.
P
J'ai mangé une fois du chili dans ma vie et je ne sais même plus te dire si j'ai aimé ou pas... Mais dès que c'est épicé mon estomac n'est pas content ...
Répondre
P
Coucou,<br /> J'espère que tu vas bien avec ces journées neige chez toi. <br /> Tu dois être bien au chaud. <br /> Bonne soirée.
Répondre
S
Un chili au menu? Quel délice !
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> On a soleil depuis ce matin.<br /> <br /> On en a profité pour faire les courses chez Leclerc..<br /> <br /> La valse des prix continue sauf les graines pour oiseaux.<br /> <br /> Bonne fin de journée
Répondre
D
Bon mercredi
Répondre
A
**-**ME ** 18-01-23 **<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> Nous sommes a mi- semaine,<br /> <br /> bientôt le week end se profile à l'horizon,<br /> <br /> Je vous souhaite le meilleur pour ce jour.<br /> <br /> qu'il vous apporte vos désirs et un temps<br /> <br /> qui soit a votre convenance,<br /> <br /> bonne journée de mercredi!<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> .° J-G-R-C-2023 *. JOEL<br /> <br /> « Température de fin de nuit 4 heures: - 01 »<br /> <br /> Quelques flocons de neige en<br /> <br /> soirée et cette nuit Hier maximum 07°
Répondre
M
On aime beaucoup le chili con carne et ta recette me rappelle qu'il y a longtemps que je n'ai pas cuisine ce plat
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> Le temps est ensoleillé depuis ce matin quoiqu'il fait froid.<br /> <br /> Les oiseaux viennent au resto et ils sont bien gras.<br /> <br /> Il faut dire qu'il ne manque de rien.<br /> <br /> Je te souhaite une bonne fin de journée.
Répondre
P
Hum comme cela a l'air bon :)
Répondre
G
Un bon chili c'est toujours top c'est un plat que j adore bisous
Répondre
D
Belle journée
Répondre
A
*-*<br /> <br /> MA ** 17-01-23 **<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Chaque jour est un chapitre nouveau de la vie.<br /> <br /> Il nous apporte de nouvelles énigmes à résoudre.<br /> <br /> Prendre chaque instant avec passion afin<br /> <br /> d’écrire la plus belle des histoires.<br /> <br /> Je vous souhaite une journée agréable<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> .° J-G-R-C-2023 *. JOEL<br /> <br /> « Température de fin de nuit 4 h: 04° <br /> Ce matin visite chez un nouveau médecin , <br /> prés plus de 30 ans , le notre est partI a la retraite, <br /> mais dans la ville voisine,<br /> deDE remplacement;;;
Répondre
G
un plat que j'adore et bien relevé<br /> une bonne soirée bisous
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> Le temps est calme mais certainement avant la tempête.<br /> <br /> Il faut dire qu'on a essuyé depuis une semaine.<br /> <br /> Je continue mes soins et cela va de mieux en mieux.<br /> <br /> Je vous souhaite une bonne semaine
Répondre
S
merci pour la recette ! bisous
Répondre
S
voila de quoi réchauffer les pupilles et les papilles!!! bisous
Répondre
E
Un bon chili comme le tien est toujours le bienvenu !
Répondre
T
une excellent chili!<br /> bonne semaine
Répondre
J
Je n'ai pas cet appareil et je pense que la cuisson en mijotage peut le faire. bises
Répondre
C
C'est trop bon le chili !!<br /> Quand j'en fais, j'en met toujours une boite au congelateur pour le midi pressés !<br /> Bon lundi à toi bisous
Répondre
A
Il doit être super bon ce chili miam ! Bises.
Répondre
B
bravoooo sa fait envie , bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Répondre
L
Miam-miam extra le Chili j'aime beaucoup <br /> Bonne journée <br /> Bisous
Répondre
B
j'en fais régulièrement, très pratique !
Répondre
M
Une superbe idée !Bonne semaine
Répondre
K
Un plat gourmand bien de saison Kekeli, ca fait longtemps que je n'en ai pas fait :) Bisous
Répondre
D
J'adore le chili<br /> Merci pour ta recette<br /> Bises
Répondre
C
un bon plat réconfortant
Répondre
L
trop bon !!<br /> bonne journée
Répondre
A
** LU 16-01-23 **<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Je vous souhaite une bonne journée<br /> <br /> afin qu’elle apporte de nouvelles joies,<br /> <br /> que toutes les décisions soient possiblies<br /> <br /> et vous procurent du grand plaisir.<br /> <br /> Que la journée soit agréable et productive!<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> .° J-G-R-C-2023 *. JOEL<br /> <br /> « Température de fin de nuit 4 heures: 8° »<br /> <br /> Hier EN JOURNEE maximum 10°
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog