2023-01-19T04:27:00+01:00

Gâteau aux framboises

Publié par kekeli

J’ai utilisé des framboises congelées, mais à la bonne saison vous pouvez utiliser des framboises fraîches, votre gâteau n’en sera que meilleur.

 

Gâteau aux framboises

150 gr de beurre

150 gr de sucre + 1 cuillère à soupe pour la chantilly

1 sachet de sucre vanillé

100 gr de farine

100 gr de poudre d’amande

4 œufs

1 cuillère à soupe de levure chimique

3 cuillères à soupe de confiture de fruits rouges

200 à 300 gr de framboises

30 cl de crème entière liquide

 

Battre en mousse le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporer les œufs un à un. Ajouter la farine, la levure chimique et la poudre d’amande. Lisser la pâte dans un moule à charnière de 26 cm de diamètre.

Faire cuire au four préchauffé  à 200 ° pendant 25 mn environ. (la température et le temps de cuisson dépendront de votre four)

Démouler et laisser refroidir avant de garnir.

Battre la crème

Couper votre gâteau en deux dans l’épaisseur. Placer la base de votre gâteau sur le plat de service. Etaler la confiture sur cette base puis quelques cuillères à soupe de crème chantilly. Répartir les framboises (éventuellement en conserver quelques unes pour la décoration). Placer le deuxième disque de biscuit et recouvrir le tout de crème chantilly.

Décorer à votre idée.

Gâteau aux framboises

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commentaires
U
coucou hyper gourmand avec ces framboises, j'aurai tellement aimer avoir une part, bisous
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A
Il doit être super gourmand miam ! <br /> <br /> Excellente journée. Bises.
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A
MA ** 24– 01 -23 **<br /> <br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> je vous souhaite un merveilleux mardi<br /> <br /> que cette journée ne soit que plaisir<br /> <br /> avec le minimum de pluie.<br /> <br /> Comme pour le froid que ce jour<br /> <br /> soit pour vous le meilleur en cette fin janvier.<br /> <br /> Quand a moi c'est rendez vous PSY,,,<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> <br /> <br /> .° J-G-R-C-2023 *. JOEL<br /> <br /> « Température de fin de nuit 3 heures: =+ 1°
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S
digne d'un pâtissier ! tu devrais te convertir à la cuisine ! bisous
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P
Un bien bon dimanche à toi.
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D
Bon dimanche Fabienne
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M
huuuumm !! je peux en avoir part ? <br /> bizzz
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A
DI ** 22-01-23 **<br /> <br /> Bonjour K&kéli<br /> <br /> comment allez-vous? <br /> <br /> je vous souhaites une belle journée <br /> Quelle vous soit agréable <br /> et remplie de tendresse <br /> il y a des jours ou un simple sourire, <br /> peut faire voir la vie plus belle. <br /> Si le mien peut vous faire cet effet . <br /> Alors, cela sera avec un très grand plaisir! <br /> <br /> Bon dimanche comme pour nous hier,<br /> soleil toute la journée, <br /> pour ce matin a 4 h moins quatre!<br /> <br /> Amitiés*--+--*Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023  *. JOEL
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P
Oui glacial ce temps ! <br /> J'espère que tu passes un bon week-end.
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D
Bon week end
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A
SA ** 21-01-23 **<br /> <br /> ---Bonjour KEKELI<br /> <br /> Que cette journée vous ouvre<br /> <br /> les portes d'un beau samedi<br /> <br /> ainsi que pour, un agréable dimanche<br /> <br /> toutes mes pensées affectives<br /> <br /> vont vers vous mes ami e s<br /> <br /> Amitiés*--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 * . JOEL<br /> <br /> http://aveclaphoto2.eklablog.com/ <br /> <br /> « Température de fin de nuit 4 heures.: 0° »
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C
Il a l'air trop bon ce gâteau ! J'adore les framboises... Bises
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M
Un beau gâteau,humm!<br /> bonne fin de journée bizzz
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V
coucou<br /> voila un superbe gâteau <br /> bravo !!! bises
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T
un très beau gâteau!<br /> bonne journée
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D
Belle journée à toi
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A
VE ** 20 - 01 – 23**<br /> <br /> --- Bonjour Kékéli<br /> <br /> Le vendredi est un super jour,<br /> <br /> car il est le dernier avant que n'arrive<br /> <br /> le week-end et le temps de détente!<br /> <br /> Alors, très bonne fin de semaine.<br /> <br /> Avec le meilleur , du coté de la météo...<br /> <br /> Amitiés*--+--* Bisous<br /> <br /> .° J-G-R-C-2023 *. JOEL<br /> <br /> http://aveclaphoto2.eklablog.com/
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G
superbe gâteau et bon fruit<br /> une bonne soirée bisous
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S
un joli gâteau très gourmand!!! bisous
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D
Belle journée
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P
C'est journée gourmandise par ici, miam miam
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J
Oh comme c'est appétissant. Bisous
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L
Miam-miam voilà un bon gâteau il est beau <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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P
un bon framboisier, tu m(as donné envie dic donc.... <br /> Recette que je ne connaissais pas mais comme je vois qu'il y a de la poudre d'amande je crois que je ne pourrais que l'aimer autant que mon mari le détesterais lol
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B
une belle gourmandise , bravooooooooo , bizzzzz
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K
Comme il est beau Kekeli :) Bisous et bon jeudi
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B
très beau et gourmand, bises !
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C
il est très tentant avec les framboises<br /> bonne journée
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D
J'adore les fruits rouges, il est superbe ton gâteau<br /> Bises
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A
**-** JE ** 19- 01-23 ** <br /> <br /> ---Bonjour Kékéli<br /> <br /> Nous y sommes a mi-semaine,<br /> <br /> on est plus proche du week-end<br /> <br /> que du lundi, courage, encore deux jours.<br /> <br /> Je vous souhaite une belle journée de jeudi!<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> .° J-G-R-C-2023 *. JOEL<br /> <br /> http://aveclaphoto2.eklablog.com/<br /> <br /> « Température de fin de nuit 4 heures: 03° »<br /> <br /> Hier maximum 05° JOURNEE AVEC averses
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