2023-08-07T03:47:00+02:00

Polenta gratinée à l’italienne

Publié par kekeli

Vous pouvez préparer ce plat à l’avance et le passer au four avant de passer à table.

Polenta gratinée à l’italienne

Pour 4 personnes

 

200 gr de polenta

100 gr d’olive noires à la grecque dénoyautées

2 grosses tomates

2 boules de mozzarella

80 gr de grana padono râpé

15 cl de crème fraîche épaisse

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre

 

Cuire la polenta selon les indications du paquet. Retirer du feu et ajouter une cuillère d’huile d’olive le grana padano, les olives héchées grossièrement, la crème fraîche et du poivre. Mélanger.

Répartir la polenta dans un plat à gratin huilé, déposer les tomates coupées en tranches épaisses, puis déposer la mozzarella coupée en tranche sur chaque rondelle de tomate.

Cuire  au four préchauffé à 210° pendant 15 mn, si la mozzarella n’est pas gratinée passer sous le grill quelques minutes,

 

Polenta gratinée à l’italienne
Polenta gratinée à l’italienne
Polenta gratinée à l’italienne

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commentaires
O
encore une bien délicieuse recette !! <br /> merci et bonne semaine !
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S
Ca a l'air bien bon, merci pour la recette ! bisous
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B
très original !
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R
C'est une chouette idée de cuisiner la polenta. Bisous
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A
**---**<br /> <br /> « Température de fin de nuit 05 heures.: + 18° » <br /> <br /> Hier JOURNEE ETOUFFANTE & SOLEIL minimum 28 ° <br /> <br /> <br /> <br /> JE ** 10-08-23** Saint : LAURENT<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Bonne fin de semaine mes ami(e)s<br /> <br /> Soyez heureux et au mois d'aout<br /> <br /> il faut etre A 100 % comme des fous...<br /> <br /> C'est tout ce que vous avez à faire,<br /> <br /> avant les surprises de septembre.<br /> <br /> Bon jeudi sous un très beau et chaud soleil...<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 *. JOEL
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T
Salut,<br /> <br /> La peinture ce sera pour demain car la Tiotte a changé d'idée (normal pour une femme); Elle a décidé de passer du désherbant dans les allées.<br /> <br /> Sinon le temps est au beau fixe .<br /> <br /> Bonne journée
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P
Bon mercredi couture.<br /> Tu nous diras ce que tu as réalisé :)
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D
Bonne journée
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A
« ° Température de fin de nuit 04 heures.: 13° ° » <br /> Hier temps agreable maximum 23°° <br /> ME ** 09–08-23 ** Saint : AMOUR<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Parce qu'une journée perdue <br /> n' est pas forcément perdue pour toujours, <br /> faites en sorte que ce jour nouveau <br /> qui commence soit enrichissant.<br /> Excellent mercredi a vous<br /> en compagnie de maitre soleil...<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous <br /> <br /> . *  J-G-R-C-2023  *. JOEL
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C
Une belle idée d'accompagnement à l'italienne ! bises
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C
Une bonne manière de servir la polenta, je note: merci à toi et belle semaine espérons avec une meilleure météo !<br /> Meilleures pensées ch'tis ! Nicole
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M
Un gratin qui doit être délicieux,<br /> bonne journée bizz
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M
Oh ! Tellement bon ce gratin de polenta. Bisous.
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P
Bon mardi.
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T
Bonjour,<br /> J'espère que tu t'es bien régalée.<br /> <br /> Le soleil est de retour et c'est tant mieux.<br /> <br /> On va pouvoir repeindre la barrière.<br /> <br /> J'espère que vous profitez du beau temps.<br /> <br /> Bonne journée
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D
Bonne journée
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A
MA ** 08 – 08 -- 23 ** Saint e : DOMINIQUE<br /> <br /> Bonjour KEKELI<br /> <br /> Une nouvelle semaine signifie<br /> <br /> des opportunités s’offrent à vous.<br /> <br /> Gardez confiance en vous,<br /> <br /> prenez les bonnes décisions.<br /> <br /> Passez une excellente semaine,<br /> <br /> qu'elle soit vacance ou repos !<br /> <br /> Amitiés*--+--*Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 *. JOEL
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G
très joli plat ça doit être délicieux<br /> une bonne soirée bisous
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B
j adore la polenta c est delicieux , bravooooooooo , bizzzzzzzzz
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T
Salut,<br /> C'est très appétissant.<br /> <br /> Le soleil est de retour avec un peu plus de chaleur.<br /> <br /> Tout va bien au royaume des Tiot et j'espère que chez vous aussi.<br /> <br /> Je vous souhaite une bonne semaine.
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J
Une délicieuse idée cette gratinée. Bises et belle journée Fabienne
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D
J'aime beaucoup la polenta et cuisinée ainsi tu me mets déjà en appétit<br /> Belle journée à toi
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M
Je ne sais pas pourquoi mais je ne pense jamais à faire de la polenta. J'en ai pourtant !!!<br /> Ton plat me plaît vraiment beaucoup, en plus c'est trop gourmand avec la mozzarella fondante et gratinée.
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P
Très bon petit plat gratiné pour commencer la semaine.
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K
Une bien jolie recette Kekeli, j'aime bcp :)<br /> Bisous
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C
une belle façon de déguster la polenta<br /> bonne journée
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A
« ° Température de fin de nuit 06 heures.: 09° » <br /> <br /> Hier soleil TEMPERATURE maxi 21° <br /> <br /> ** LU 07- 08 - 23 ** Saint : GAETANT<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Après un réveille tardif , me voici...<br /> <br /> Du lundi au Dimanche,<br /> <br /> le bonheur, la joie, la bonne santé,<br /> <br /> l’amitié et l’amour sont<br /> <br /> vos compagnons du quotidien.<br /> <br /> A vous , de savoir reconnaître<br /> <br /> ses précieux amis et de marcher<br /> <br /> avec eux, main dans la main<br /> <br /> sur la route du plaisir de vivre!<br /> <br /> Bon début de cette première<br /> <br /> semaine d'Aout, que le soleil daigne<br /> <br /> se joindre a vous malgré<br /> <br /> les averses qui s'incrustent!<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 *. JOEL
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