Cannelé au chou brocoli

Je fais partie du jury du défi cuisine de ce mois-ci. Le thème est recettes légère j'ai donc décidé de vous remontrer ma recette de cannelé au chou brocoli vu que ma participation ne pourra pas être prise en compte.

Pour 7 cannelés de taille normale (moi j'ai doublé la recette)

300 gr de brocolis cuits à la vapeur

2 œufs entiers

70 gr de ricotta

35 gr de fécule

70 gr de gruyère râpé

poivre, muscade

Battre les œufs avec la ricotta. Ajouter la fécule puis le gruyère râpé.

Mixer les légumes afin de les transformer en purée et les ajouter à la pâte. Bien mélanger. Assaisonner avec poivre et muscade.

Remplir les moules à cannelés et faire cuire au four préchauffé à 185° pendant 20 mn.

Vous pouvez les servir immédiatement ou les congeler pour une utilisation ultérieure. S'ils sont congelés, pour les réchauffer les passer au four encore congelés.

Vous pouvez participer du 1er janvier 2024 jusqu'au 11 février 2024 avec des entrées légères, des soupes et salades légères, des plats légers, et des desserts légers ou pourquoi pas même aériens !

Je voudrais m'excuser auprès de certains blogs qui ont un captcha qui nous demande de cliquer sur des photos pour pouvoir laisser un commentaire. Des fois ça fonctionne tout de suite et des fois je n'y arrive pas, voilà pourquoi je ne laisse pas de commentaire certains jours !!

Comments

[delphine]

Bon dimanche
Bises

[papillonmyosotis]

Bon dimanche.

[56 J-G-R-C77]

« ° Température de fin de nuit 05 heures: + 05 ° »

POUR Hier maxi 04° – CIEL BLEU – soleil en vacance

DI ** 21-01-24 ** Sainte: Agnès




Bonjour Kékéli


Par ces quelques mots d’amitié

je vous souhaite de passer

une très belle journée de dimanche.

Que ce jour vous offre mille surprises

et vous permette de remplir

votre cœur et votre âme de serenité!


Amitiés *--+--* Bisous


. * J-G-R-C-2024 *. Joel

[Sandrine]

merci pour la recette ! une autre façon de manger des légumes ! bisous

[tiot]

Salut, ¨
C'est original

Pas soleil ce matin mais un plafond bas , il fait froid et il est hors de question que je bouge car cela glisse.

Heureusement le chauffagiste est passé cette semaine alors la chaudière marche très bien.

On reste devant l'ordi ou la TV.

Bon WEEK-END

[delphine]

Bon week end

[Cooking Julia]

Ils sont trop mignns ces petits cannelés salés ! Bises

[papillonmyosotis]

Bon vendredi !

[floencuisine]

A tester pour l'apéro
idéal pour le week end qui arrive !

[delphine]

Bon vendredi Bises

[salima]

une idée bien sympa tes cannelés salés ! bises

[Jackie]

Oh je note, une délicieuse idée. Bises

[papillonmyosotis]

Une très bonne idée ces cannelés salés !

[la cuisine de Poupoule]

Oh une très belle idée ces cannelés ça change avec du brocolis
Bonne journée
Bisous

[thithoad]

quelle bonne idée d'y mettre du brocoli
bonne journée

[mamimijane]

tes petits cannelés me plaisent bien,
j'ai cliqué sur gratin et il n'y avait pas de recette,
bonne journée bizzz

[Dane]

merci pour la recette cela a l' air délicieux bonne journée

[delphine]

Extra tes petits cannelés, cela change avec du brocoli
Bises

[corinnette]

parfait pour faire manger des brocolis à ceux qui n'aiment pas
bonne journée

[Mauricette]

Humm voilà de bons cannelés !
Bonne journée