Vous n’avez plus de sucre en stock ou vous avez un gros stock de confiture que vous voulez écouler ou vous avez envie d’un gâteau bien fruité. Voilà 3 excellentes raisons de tester ce gâteau !
Sur mon blog j’ai déjà un gâteau où la confiture remplace le sucre, et bien voilà une deuxième recette.
4 œufs
220 gr de confiture
2 yaourts nature
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
110 gr de beurre fondu
Dans un saladier ou dans la cuve de votre robot mélanger les yaourts, les œufs et la confiture. Ajouter la farine tamisée et la levure puis le beurre fondu et refroidi. Verser dans un moule à manqué de 24 cm de diamètre beurré ou recouvert de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 mn
Je voudrais m'excuser auprès de certains blogs qui ont un captcha qui nous demande de cliquer sur des photos pour pouvoir laisser un commentaire. Des fois ça fonctionne tout de suite et des fois je n'y arrive pas, voilà pourquoi je ne laisse pas de commentaire certains jours, car une image passerait, mais je ne viens pas sur vos blogs pour jouer à cliquer sur des passages piétons !
Je me suis un peu renseignée sur le problème et voilà la réponse qui m'a été faite :
Ces personnes ont peut-être activé la protection des commentaires, cela se trouve dans leur administration / paramètres / sécurité / anti-spam /
Bon, cela dit, cela ne m’empêche pas de venir voir vos jolies recettes et vos jolis articles, juste je ne laisse pas de commentaires lorsque je n’y arrive pas !