Voilà encore une recette rapide et facile. J’ai fait cette recette au cookéo, mais vous pouvez très bien la faire avec votre propre matériel.
Pour 4 personnes
6 tranches de jambon (environ 200 gr)
250 gr de coquillettes
250 gr de petits pois surgelés
5 portions de vache qui rit
Couper les tranches de jambons en dés.
Déposer les pâtes et les petits pois dans la cuve du cookéo avec 70 cl d’eau et une pincée de sel. Cuire sous pression pendant 6 mn.
Incorporer le jambon et la vache qui rit, mélanger puis couvrir pour que les pâtes finissent d’absorber l’eau.