2024-05-13T03:56:00+02:00

Mousse de mûres

Publié par kekeli

J'ai encore des mûres au congélateur alors c'est le moment d'en faire quelques bons desserts.

Je vais en profiter pour participer au défi cuisine : en Mai fait ce que tu M

Mousse de mûres

Pour 4 personnes

 

700 gr de mûres (surgelées pour moi)

120 gr de sucre

120 gr de crème fraîche épaisse

1 sachet de sucre vanillé

 

Laisser les mûres décongeler à température ambiante. En garder quelques unes parmi les plus belles pour la décoration.

Mixez le reste et passez-les à travers un tamis fin afin d'éliminer le maximum de pépins . Ajoutez le sucre.

Battez votre crème épaisse avec le sucre vanillé jusqu'à ce qu'elle se tienne bien.

Mélanger la crème et les mures, en remplir des coupelles et décorer avec les mûres sauvegardées.

En ce mois de mai Sylvie du blog "la machine à explorer" nous propose comme défi cuisine : En Mai fais ce que tu M.

 

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commentaires
P
Ah bah en voilà une idée de recette pour ne pas perdre toutes les mûres récoltées dans le jardin de mon papa et qui attendent au congel ...
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P
Miam, je prends ma petite cuillère !
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J
Je plongerais bine ma cuillère dans ces délicieuse mousses. Bises
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B
de jolies mousses et délicieux les mûres<br /> excellente journée bisous
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5
MERCREDI<br /> <br /> ME ** 15- 05- 24 Sainte: DENISE <br /> <br /> -Température de fin de nuit 04 heures:+ 11 ° » <br /> <br /> Hier maximuM 16 ° AVERSES + SOLEIL = <br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Mercredi est<br /> <br /> « Le milieu de la semaine,<br /> <br /> mais il peut être le début<br /> <br /> d'une surprise ou de<br /> <br /> quelque chose de nouveau.»<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2024 * .<br /> <br /> JOEL
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S
cela donne faim ! bisous
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M
Quelle bonne idée. Les mûres sont tout à fait délicieuses en mousse , en confiture ou en gelée. Bisous.
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M
C'est ce qu'on appelle une recette efficace : rapide avec peu d'ingrédients !<br /> Merci du partage ..
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5
mardi<br /> <br /> -Température de fin de nuit 04 heures:+ 05 ° » <br /> <br /> Hier maximuM 12 ° JOURNEE AVERSES PUIS AVERSES <br /> <br /> MA ** 14- 05- 24 Saint: MATHIAS <br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Que cette journée soit<br /> <br /> le reflet de votre détermination<br /> <br /> et de votre persévérance<br /> <br /> dans la poursuite de vos projets !<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2024 * . <br /> <br /> JOEL<br /> <br /> <br /> chaque matin est un plaisir <br /> <br /> de vous rendre une petite visite <br /> <br /> qui me fait un grand bien MERCI MERCI
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B
hooo ma foi oui il faut de temps en temps vider le congelo , pfffffffff mon pc bug a fond en ce moment je suppose que c est a cause des aurores boréals j en profite ce soir sa a l air d aller , merciiiiiiii a toi , bizzzzzzzzzzzz
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I
Hyper tentant, je n'y avais jamais pensé ! Je note pour la fin de l'été, il y a des mûres près de chez moi.
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S
j'ai déjà fais de la mousse de framboise, un régal, je tenterais avec les mûres très prochainement c'est sûr!!!! bisous
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S
Bonjour, une bien belle mousse. Merci pour ta participation au défi. Belle journée~ Sylvie
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C
Une jolie mousse bien parfumée qui rappelle l’été, un délice ! Bises
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