Tiramisu aux Meringues

Avec cette recette je participe au défi cuisine : en Mai fais ce que tu M

2 œufs

30 gr de Miel

1 sachet de sucre vanillé

125 gr de Mascarpone

10 petites Meringues ou 4 grosses

Du cacao en poudre (facultatif)

Séparer les blancs des jaunes d’œufs, battre les blancs en neige ;

Battre  les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter le mascarpone et bien mélanger. Ajouter délicatement les blancs d’œufs battus en neige.

Dans des verrines de 20 cl mettre un peu de crème au mascarpone, de la meringue écrasée grossièrement puis à nouveau de la crème au mascarpone. Réserver au frais pendant au moins trois heures.

Juste avant de servir vous pouvez saupoudrer avec du cacao en poudre.

Pour ce mois de mai c'est Sylvie du blog "La machine à explorer" qui nous propose ce défi cuisine : En Mai fais ce que tu M

Comments

[56-j-g-r-c-77]

ME ** 26- 06- 24 Saint: ANTHELME

-Température de fin de nuit 05 heures:+ 20 ° »

Hier maximuM 28 ° SOLEILLLLLLLLLLL »

Bonjour Kékéli

Que ce mercredi vous apporte

la clarté et la détermination

nécessaires pour surmonter

tous les obstacles.

Amitiés *--+--* Bisous

JOEL

. * J-G-R-C-2024 * .

[Sandrine]

excellente idée ! bisous

[papillonmyosotis]

C'est une bonne idée avec les meringues.

[tiot mineur]

Salut,

Le temps est super ce matin , on a un beau soleil mais on se demande combien cela va durer.

Sinon tout va bien . Demain il y a un article sur mon blog du tonnerre où vous verrez le meilleur de la justice.

A part ça j'espère que chez vous le moral est bien présent.

Bonne journée

[cheznous62]

Nous aimons miel et meringues aussi ce dessert nous plaira certainement, je l'essaierai : merci à toi et bonne fin de journée sous la pluie ch'ti ! Bises ! Nicole

[Bon Ap chez Mamounette]

De belles et bonnes verrines panna çà doit être bon avec le croquant fondant de la meringue. Bravo à toi c'est super. Bisous 😚

[uy59620]

un excellent dessert bien reçu la news
très bon après-midi bisous

[omothermix]

Vous faites envie. Ces tiramisu sont très beaux. Merci.

[betty]

tu va te régaler a mon avis bravoo a toi , bizzzzzzzzzzzz

[Cooking Julia]

Que de gourmandise dans ce joli dessert ! Bises

[Mauricette]

Une bien belle gourmandise! Bon lundi