Dessert aux mûres

Je ne sais plus où j’ai trouvé cette recette, surement sur une revue, mais si des fois vous reconnaissez cette recette et qu’elle vient de votre blog dite le moi et je le préciserai dans mon article.

Cette recette ressemble un peu à un clafouti, mais elle ne contient pas d’œuf et un peu plus de farine.

225 gr de farine

150 gr de sucre

1 sachet de levure chimique

1/4 de cuillère à café de cannelle ou un sachet de sucre vanillé

25 cl de lait

675 gr de mûres fraîches ou surgelées

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure, la cannelle. Délayer avec le lait et bien mélanger. Laisser reposer 15 mn.

Beurrer un plat à gratin. Remuer rapidement la pâte et la verser dans le plat. Répartir les mûre à la surface.

Cuire 55 mn à 180°. La pâte doit être gonflée et légèrement dorée.

Servir chaud, tiède ou froid.

Pour plus de gourmandise vous pouvez servir ce dessert accompagné de crème fraiche ou de crème anglaise.

Comments

[Sandrine]

merci pour la recette de ce gâteau qui doit être délicieux ! bisous

[Petite Ombre]

J'ai aussi des mures à n'en plus finir.... Ta recette tombe donc à pic... Je m'en sers aussi pour faire de coulis à mettre sur les glaces ou des verrines fraiches avec des framboises...

[Marc et sylvie]

Je me régale déjà....
Bisous.

[delphine]

Quelle belle gourmandise cela donne envie
Bises

[Bon Ap chez Mamounette]

Ah les mûres que mes oiseaux me bouffent lolll ! On partage je leurs en laisse un peu mais quand on part ils mangent tout les coquins.
Un gâteau bien goûteux avec ce fruit. Bisous bon week-end

[Mauricette]

Elle est absolument superbe ta recette! Bravo

[betty]

hummmmmmm tres bon dessert , bravoooooo , bonne soirée bizzzzzzzz

[guy59620]

excellent dessert bon fruit beaucoup de mûres par chez moi mais il faut encore attendre un peu pour les cueillîtes
excellent après-midi bisous

[Isca]

Chaque jour, j'ai en tête d'aller cueillir des mûres et je fais autre chose. Ce dessert invite à ne pas me dérober ...

[tiot mineur]

Salut
C'est appétissant

On attend la pluie qui est prévue mais pour

l'instant il fait beau.

Je fais un barbecue pour la famille alors je

vais nettoyer et le préparer.

J'espère que tout va bien chez vous.

BONNE JOURNEE

[cheznous62]

C'est le plein moment d'en profiter de ce fruit rouge si délicieux, nous avons un petit bois près de chez nous et beaucoup viennent se "ravitailler" ...
Merci pour cette recette estivale et bon jeudi d'Assomption chez toi !
Bises ch'tis ensoleillées ! Nicole

[sotis]

un excellent dessertr, ça me rappelle les cueillettes de mûres qu'on allait faire en famille quand j'étais gamine!!! bisous

[Cooking Julia]

Il a l’air délicieux ce gâteau ! Bises

[Lounatine]

Tu me tentes bien! Merci pour la recette!

[56-j-g-r-c-77]

JEUDI

-Température de fin de nuit 05 heures:+ 12 ° »

Hier maximum 23° SOLEIL & NUAGES ++++

JE **15 08- 24 SAINT E ASSOMPTION

Bonjour KEKELI

Le jeudi, cœur de la semaine

est le jour parfait pour aller

de l’avant avec un nouvel espoir,

de pouvoir passer une très bonne

et très agréable fin de semaine.

Amitiés *--+--* Bisous

. * J-G-R-C-2024 * .

JOEL


chaque matin est un plaisir

de vous rendre une petite visite

CELA me fait un grand bien « MERCI MERCI «