Gâteau d’anniversaire pour les 6 ans de Robin

D’habitude il partage le gâteau avec sa sœur Lydie qui fête elle aussi son anniversaire en même temps. Cette année ils auront chacun leur gâteau !!

Pour la décoration de son gâteau j’ai acheté de tout petit véhicule de chantier et j’ai transformé son gâteau en route en travaux !

La bande discontinue est faite avec du sucre glace mouillé d’à peine d’eau, j’aurais pu aussi utiliser du chocolat blanc.

Biscuit

5 œufs

200 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

75 gr de farine

75 gr de fécule

1 sachet de levure chimique

4 cuillères à soupe de cacao (le sucré)

200 gr de framboises (facultatif)

Ganache

150 gr de chocolat noir

75 gr de crème liquide

Préparation du biscuit

Mélanger la farine, la fécule, la levure et le cacao.

Fouetter les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Ajouter délicatement la farine puis, une fois que les poudres sont bien incorporées, encore plus délicatement les framboises. Verser dans un moule graissé.

Cuire dans le four préchauffé à 185° pendant 20 minutes. La pointe d’un couteau piquée au centre du gâteau doit ressortir sèche.

Laisser refroidir le biscuit dans le moule avant de le démouler.

Ganache

Casser le chocolat dans un récipient.

Porter la crème liquide à ébullition et la verser sur le chocolat. Attendre quelques minutes et mélanger.

Attendre que la ganache soit refroidie et en recouvrir le biscuit.

Décorer le gâteau à votre idée.

Le moule utilisé pour le gâteau !

Comments

[Sandrine]

il devait être ravi d'avoir un tel gâteau, bravo ! bisous

[dane]

félicitations il est très beau et bien entamé on dirait !! merci du partage bisous

[Sylvie et Marc]

Un vrai travail d'artiste. Bravo !

[tiot mineur]

Salut

On est de tout coeur avec les gens du Var qui sont dans les inondations.

Dans le Pas de Calais , il a plu cette nuit mais ce matin on a un beau soleil et il ne fait pas froid.

J'espère que tout va bien par chez vous.

[bree13]

Quel beau gâteau !

[tiot mineur]

Salut,

Le ciel est gris et on s'attend à de la fraicheur à partir de demain. Le chauffage fonctionne bien .

J'espère que vous passerez un bon WEEK-END

Le cirque de l'Assemblée Nationale va pêut-être ouvrir une salle de shoot?

[delphine]

Bon week end
Bises

[tiot mineur]

Salut

il fait beau et c'est tant mieux ?

Je plains ceux qui sont dans les inondations.

Je vous souhaite une bonne journée

[delphine]

Bonne journée

[jackie]

Oh félicitation et bon anniversaire à ton petit Robin. Bisous

[56-J-G-R-C-77]

Vendredi

-Température de fin de nuit 05 heures:+ 15 ° »

Hier maxi 16° DANS LA GRISAILLE -

VE ** 25- 10- 24 Saint: CREPIN

Bonjour Kékéli

Je vous souhaite une journée

remplie de positivité,

de rires et la promesse

d’un bon week-end.


Bon vendredi, mon ami (e)!

Amitiés *--+--*Bisous

JOEL


. * J-G-R-C-2024 * .

[Mauricette]

Oh j'adore il est trop sympa ce gâteau ! Bonne soirée

[tiot mineur]

Salut,
BRAVO

Le temps était beau et il ne faisait pas froid aujourd'hui.

Je suis allé chez le toubib et je dois passer une radio du genou car j'ai mal et il m'a donné du sirop pour la toux.

L'hiver arrive alors je vais ma faire vacciner contre la grippe.

J'espère que tout va bien pour vous.

BONNE JOURNEE

[betty]

dabors un tres bonne anniversaire a ton ptiot , et il a de la chance d avoir une mamounette comme toi tres beau gateau , tu a eu de l idée bravooooooooooo belle fin de journée bizzzzzzzzz

[la cuisine de Poupoule]

Bravo tes une super Mami il est beau son gâteau. Joyeux anniversaire à ton petit Robin.
Bonne journée
Bisous

[delphine]

Bravo il est top. Et ce moule est vraiment pratique
Bises

[Kilomètre-0]

Il devait être super content Robin avec ce gâteau chantier, bon anniversaire à lui en retard :) Gros bisous Kekeli

[Cooking Julia]

Voilà un petit garçon qui a dû apprécier grandement son gâteau d’anniversaire ! Bisous

[corinnette]

il a du être super content
bravo
bonne journée