Soupe au chou

Nous nous sommes régalés avec cette soupe au chou que je vous conseille vivement d’essayer, surtout que le chou est très bon pour la santé.

½ chou vert émincé

1 oignon

2 carottes

1 litre de bouillon de bœuf

10 gr de beurre

Sel et poivre

Eplucher et ciseler l’oignon. Eplucher les carottes et les couper en petits cubes.

Dans une cocotte faire fondre le beurre, ajouter les légumes. Laisser fondre 5 à 10 mn.

Ajouter le bouillon, du sel et du poivre. Laisser frémir 40 mn.

Comments

[Isca]

Très réconfortant, tout ce que j'aime !

[tiot]

Bonjour,
Le soleil est à peine apparu que l'on nous prévoit de la pluie.
Il fait froid mais j'ai un bon chauffage.
J'espère que tout va bien pour vous.
BONNE JOURN2E
TIOT

[papillonmyosotis]

Belle journée.

[Giulia]

Parfaite cette soupe le chou bien réconfortante bisous et belle journée

[dane]

le temps idéal pour les soupes ça tien au corps et réchauffe bisous

[tiot]

Salut
Le temps est au beau fixe mais la température est plutôt fraiche.
On commence le nettoyage dans les papiers.
BONNE JOURNEE
TIOT Mineur

[delphine]

Bonne journée Bises

[papillonmyosotis]

Bon mardi !

[Cooking Julia]

Parfaite cette soupe, surtout avec le froid que nous avons encore en ce moment. Bises

[Mauricette]

Hummmm vraiment ça me donne envie ...
Bonne soirée

[Mam's]

Une bonne soupe bien réconfortante, avec la fraicheur du soir elle est bien appréciée.
Bizzz.

[tiot]

Salut
J'aime bien la soupe , tous les soirs j'en mange.
Le soleil est de retour et il fait moins froid.
La météo annonce un réchauffement à partir de la semaine prochaine.
Tout va bien chez les "TIOT". J'espère qu'il en est de même chez vous.
BONNE SEMAINE

[Sandrine]

elle doit être bien bonne ! merci pour la recette, bisous

[Jackie]

Moi aussi elle me fait penser au film avec Villeret et De Funés cette soupe. Bies fabienne

[guy59620]

excellente soupe ça me fais penser au film
une bonne journée bisous

[thithoad]

parfait pour se réchauffer
bonne semaine

[papillonmyosotis]

Voilà qui réchauffe.

[Kilomètre-0]

Tu as bien raison de nous inviter à la faire, c'est vraiment bon ces soupes :) Bisous

[Rachel]

Trop bon. Bisous

[delphine]

Une délicieuse soupe au chou, pour nous réchauffer
Bises

[corinnette]

une bonne soupe pour un repas du soir
bonne journée