Cake aux bananes

Quelquefois on achète des bananes qui ne sont pas très savoureuses ou alors on les oublie dans la coupe à fruits. Dans ce cas ce cake à la banane utilisera ces fruits que nous aurions peut-être jetés !!

3 bananes

110 gr de beurre fondu

100 gr de sucre

100 gr de cassonade

2 œufs

120 ml de lait

1 cuillère à café d’extrait de vanille

285 gr de farine

1 cuillère à café de levure

75 gr de pépites de chocolat

Ecraser les bananes en purée bien lisse.

Fouetter le beurre, le sucre et la cassonade. Ajouter les œufs puis le lait, la vanille et les bananes.

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.

Verser dans un moule beurré ou dans un moule en silicone.

Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 60 mn.

Comments

[Cooking Julia]

Je fais souvent ce genre de gâteau, c’est bon et bien pratique pour utiliser les bananes trop mûres. Bises

[Chris]

Pur délice !

[tiot mineur]

Salut
On est zen après une grasse matinée
On a de la chance il a plu ce matin alors cela a fait du bien à la pelouse et à l'air.
J'espère que tout va bien chez vous.
BON DIMANCHE
BONNE SEMAINE
Tiotte et Tiot

[Mam's]

Ah, moi les bananes pas jolies ou trop mures je les mange comme les enfants, écrasées avec du sucre mais ton cake fait aussi bien envie.
Bizzz.

[delphine]

Bon week end
Bises

[Jackie]

Toujours apprécié le cake aux bananes, un délicat parfum. Des bises et belle fin de semaine

[tiot mineur]

Salut,
Le temps est toujours très chaud,environ 30 ° aujourd'hui.
On est au frais dans le salon devant la TV.
J'espère qu vous ne souffrez pas trop de la chaleur.
Bon week-end
Tiotte et Tiot

[papillonmyosotis]

Bonne journée.

[danielle]

Merci pour la recette…

[tiot mineur]

Salut,
BON APPETIT
Le temps est toujours aussi beau et chaud.
On est au frais chez nous.
J'espère que tout va bien chez vous.
Bon week-end
Tiotte et Tiot

[papillonmyosotis]

Un bon et chaud vendredi.

[delphine]

Bonne journée Bises

[corinnette]

pas de gaspillage avec ce bon gâteau
bonne soirée

[Rachel]

Il à l'air très appétissant. Bisous

[Sandrine]

sympa ce cake, merci pour la recette, bisous

[sotis]

quand j'achète des bananes il y en a toujours 1 ou 2 qui finissent dans un cake!!! bisous

[tiot mineur]

Salut,
Le temps est ensoleillé et très chaud.
On est au frais.
J'espère que vous allez bien.
Bonne journée
Tiotte et Tiot

[guy59620]

joli cake bon fruit
une bonne journée bisous

[papillonmyosotis]

Un cake qui passe bien :)

[Kilomètre-0]

J'en utilise toutes les semaines ou presque ainsi.Tu as raison, cela évite de les jeter et il semble qu'elles sont encore meilleures bien mûres. J'aime bien ta recette :) Bisous Kekeii

[delphine]

Il doit être bien savoureux et moelleux avec la banane
Bises

[Mauricette]

J’en prendrais volontiers une tranche… Bon jeudi

[Lounatine]

Merci pour la recette!

[Nadette]

super bon, j'ai déjà fait on peut aussi faire avec les peau de banane
bonne journée; amicalement