Gâteau petits suisses et framboises

Pour cette recette j’ai utilisé un moule en verre carré de 1,8 litre. Si vous utilisez un autre moule plus gros, genre moule à tarte,  réduisez un peu le temps de cuisson.

6 à 8 personnes

360 gr de petits suisses (6 petits suisses)

4 œufs

15 cl de crème fraîche (150 gr)

150 gr de farine

120 gr de sucre

150 gr de framboises fraîches ou surgelées non décongelées

Dans un saladier mélanger les petits suisses et la crème fraîche. Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien à chaque œuf. Ajouter la farine, mélanger, puis ajouter le sucre et mélanger à nouveau.

Verser la moitié de la pâte dans un moule, déposer 100 gr de framboises. Verser le reste de pâte et déposer les 50 gr de framboises restantes.

Cuire 50 mn au four préchauffé à 190°

Comments

[bree13]

bonne idée !

[Sylvie et Marc]

Il doit être fameux ce gâteau...moelleux à souhait. Bisous.

[Mam's]

S'il y a des framboises, je dis ouiiii !!!
Bizzz.

[tiot mineur]

Salut,
Tout d'abord hier à l'hôpital on m'a dit que je n'avais pas de cancer mais il faut surveiller ma langue.
Je leur ai dit que j'écrivais sur un blog alors pas de problème.
Le temps est au beau fixe mais heureusement il ne fait pas trop chaud alors on peut se balader.
Je vous souhaite une bonne fin de journée.
Tiot et eTiot et Jules

[Monique]

On voit à la photo qu'il est moelleux à souhait, merci pour le secret de la recette !
Bises, belle journée!

[papillonmyosotis]

Bonne journée !

[tiot mineur]

Bonjour,
Miam miam
En tous les cas l'avenir n'est pas rose avec ce que vient d nous sortir Bayrou .
Il faut s'attendre àde la restriction et surtout sur la santé .
Mais ne vous inquiétez pas on ne parle pas des migrants!
J'espère que vous n'avez pas trop chaud.
Bonne journée
Tiotte et Tiot et Jules.

[cheznous62]

Chouette idée avec les petits suisses, je note Kekeli cette bonne recette estivale ... les fruits rouges quelqu'ils plaisent toujours .Bonne fin d'après midi par chez toi !
Bises ch'tis ! Nicole

[Floencuisine]

j'en prendrai bien un petit carré !

[Bal des saveurs]

Ca a l'air trop bon!
Bisous belle journée

[papillonmyosotis]

Bon mardi.

[Sandrine]

original aux petits suisses, cela me tente bien, merci pour la recette, bisous

[Mauricette]

Des saveurs délicieuses dans ce joli gateau !

[sotis]

il me tente bien ton gâteau!!! bisous

[guy59620]

jol gâteau bon fruit
très bon après-midi bisous

[tiot mineur]

Bonjour,
J'aime bien les framboises
Voir mon article aujourd'hui car je suis content et vous verrez pourquoi.
Orange profite des vacances pour encore augmenter mon tarif du portable de 2€ alors je suis allé sur mon compte pour rectifier, c'est accepté.
J'espère que vous allez bien .
BON LUNDI
Tiotte, Tiot et Jules

[Rachel]

Miaaaam. Bisous

[delphine]

Il doit être délicieux
Bises

[Cooking Julia]

Je fais ce genre de dessert avec du skyr, c’est le même principe et c’est délicieux. Bisous

[Kilomètre-0]

Tout ce que j'aime Kekeli, tu as dû te régaler :) bisous

[corinnette]

il a l'air bien moelleux
bonne journée

[papillonmyosotis]

En voici une bonne idée de dessert.

[danielle]

Merci pour la recette..bonne soirée..bises