Moelleux aux pommes et noix

Sur mon blog vous trouverez de nombreuses recettes avec des pommes. Dans celle-ci il y aura également des noix.

Il est assez simple à réaliser et très bon.

4 œufs

300 g de sucre en poudre

300 g de farine

110 g de noix hachées

1 sachet de levure

4 pommes de taille moyenne

1 cuillère à café de cannelle

5 cuillères à soupe de sucre glace

1 cuillère à soupe de jus de citron

Mélanger au batteur les œufs entier avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.  Ajouter, la farine, la levure, la cannelle. Bien mélanger de façon homogène.

Eplucher les pommes et les couper en cubes et les ajouter avec les noix à la préparation.

Verser la préparation dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé.

 Enfourner pour 45 minutes au four préchauffé à 190°..

Vérifier la cuisson en plongeant une lame qui doit ressortir sèche.

 Mélanger le sucre glace avec le citron et étaler ce glaçage sur le gâteau refroidi.

Vous pouvez décorer de quelques cerneaux de noix.

Comments

[ISABELLE]

Miam il a l'air bien bon ce gâteau ! j'ai jamais testé avec des noix à tenter !

[delphine]

Bon dimanche Bises

[tiot]

Salut,
Bon appétit
Le ciel est gris; il mouille de temps en temps et il commence à faire froid.
On a mis le chauffage.
Hier j'ai eu un malaise mais aujourd'hui cela va.
J'espère que vous passez un bon week-end.
BONNE SEMAINE
Tiotte et Tiot
https://lesinfosdumineur.com

[delphine]

Bon week end

[tiot]

Bonjour,
Après un brouillard épais le ciel gris était visible..
Sinon tout va bien au foyer des Tiot.
Je vous souhaite un bon week-end.
Tiotte et Tiot

[Chris]

Sympa cette association gourmande

[papillonmyosotis]

Bon samedi et bonne recherche des cadeaux.

[Rachel]

Ce gâteau donne l'eau à la bouche. Bisous

[tiot mineur]

Salut,
Pas de gateaux ce week-end
Le temps est à la pluie mais on garde le moral chez les Tiot.
Je vous souhaite un bon week-end.
Tiotte et Tiot

[Cooking Julia]

Il est très beau ce gâteau, je t’en prendrais bien une part ! Bises

[papillonmyosotis]

Bon vendredi.

[delphine]

Belle journée Bises

[Salima]

un délicieux moelleux tout bon et bien fruité ! bises

[Mauricette]

Il est superbe ce gâteau et donne envie de se mettre à table!
Belle soirée

[danielle]

Un gâteau bien appétissant….merci pour la recette..bizz

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Je me serais bien servie d'une part de ton moelleux aux pommes et aux noix! C'est tellement de saison et si réconfortant! Grosses bises, ~Nessa

[tiot mineur]

Salut,
Bon appétit
Temps gris, on attend la pluie. Il ne fait pas froid.
On a commencé les achats pour Noël.
J'espère que tout va bien pour vous.
Bonne journée
Tiotte et Tiot

[papillonmyosotis]

Une petite part s'impose, miam miam !

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Miam miam voilà un bon moelleux
Bonne journée
Bisous

[bree13]

avec des noix ça doit être terrible

[sotis]

un régal ce moelleux!!! bisous

[Monique]

Pommes et noix c'est la saison et elles se marient bien, merci !
Bises, belle journée !

[delphine]

Les noix et les pommes font un beau mariage
Je me régale avec ton gâteau
Bises

[corinnette]

belle association
bonne journée

[Lounatine]

Merci pour cette délicieuse recette!