Cake salé jambon emmental

A partir de la base de pâte à cake salé vous pouvez faire toute une série de cake. A vous de décider des ingrédients que vous ajouterez à votre cake.

Base de pâte à cake salé :

200 g de farine

3 œufs

10 cl de lait

10 cl d'huile (j’ai utilisé de l’huile de tomates séchées à l’huile)

1 cuillère à café de levure chimique ou bicarbonate de soude

Sel

Ingrédients à ajouter à votre base

200 gr de jambon en cube

75 gr d’emmental râpé

¼ de cuillère à café de paprika

¼ de cuillère à café de poivre

Mettre la farine et la levure dans un saladier. Ajouter le lait, l’huile et les œufs battus. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Saler, poivrer à votre goût, ajouter le paprika et le jambon, l’emmental, le persil et l’ail des ours ciselé. Bien mélanger à nouveau. Verser dans un moule à cake beurré ou recouvert de papier sulfurisé.

Cuisson : 45 mn au four préchauffé à 180 degrés.

Comments

[patriciacuisine]

cc ma belle, j'espere que tu vas bien, superbe partage , joli merci

[dane]

un beau partage bisous

[Rachel]

J'adore, j'utilise aussi l'huile des tomates séchées (maison) et je mets aussi les tomates dedans. Bisous

[Nadji]

Accompagné d'une salade verte, c'est le top.
A bientôt.

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

J'adore les cakes salés, ils sont super practiques à emporter ou bien même pour accompagner une bonne salade verte! Bon dimanche, Grosses Bises, ~Nessa

[tiot]

Salut
Bouillon de poule ce midi, la Tiotte cuisine des plats d'hiver.
Il faut dire que l'on a de la, pluie , de la neige et il fait 1°.
Alors le Tiot est au chaud et prend du sirop pour la toux.
Passer un bon dimanche ;
Bonne semaine
Tiotte et Tiot

[papillonmyosotis]

Bon samedi glacial !

[delphine]

Bon week end Bises

[tiot]

Salut,
Poisson ce midi
Le temps est à la pluie et au froid alors avec la Tiotte on reste au chaud.
J'espère que tout va bien par chez vous.
Bon week-end
Tiotte et Tiot

[papillonmyosotis]

Toujours une bonne idée ce genre de cake

[Mauricette]

C’est un cake bien appétissant que voilà

[delphine]

Belle journée Bises

[Salima]

c'est trop bon les cakes salés ! tu me donnes envie d'en faire un ! bises

[tiot mineur]

Salut
C(est original
C'est fait après avoir régler le problème sur l'ordi c'est celui du smartphone. Je viens de terminer et ce n"était pas une Mince affaire.
La technique c'est bien mais quand cela merde on y passe pas mal de temps .
Mais restons ZEN
J'espère que le temps est bien chez vous car chez nous c'est l'hiver .
Je vous souhaite une bonne soirée
Tiotte et Tiot

[danielle]

Un cake salé 😋….il y’a quelques années,j’avais acheté le livre " les cakes de Sophie "..
J’en ai fait quelques uns 😉…bonne soirée..bises

[sotis]

une valeur sure ce cake salé, j'aime beaucoup!!! bisous

[Jackie]

Accompagné d'une salade toujours apprécié. Bises et belle journée

[Monique]

Avec une salade verte idéal, merci !
Bises, belle journée !

[Cooking Julia]

Un grand classique mais sans doute un des meilleurs ! Bises

[corinnette]

un classique toujours apprécié
bonne journée

[delphine]

Un beau cake, il est parfait pour loi
Bises

[delphine]

OUPS...pour moi..

[Kilomètre-0]

Je fais la même base (à la Sophie Dudemaine ^^) , c'est toujours sympa les cakes et on peut faire, tu as raisons, toutes les formes
Gros bisous Kekeli

[Lounatine]

Merci pour la recette! J’en fais régulièrement en remplaçant une partie de la farine blanche par de la farine de sarrasin.

[bree13]

Parfait pour un apéro