Cette recette est très simple à réaliser. Je la referai car, à l’apéritif, tout le monde a bien aimé ce lard.
8 tranches de lard fumé
1 cuillère à soupe de miel
Quelques noix
Poivre
Etaler les tranches de lard sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez les tranches de lard de miel et de poivre. Ajouter quelques noix concassées.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 15mn.
Vous pourrez garder ces tranches de lard quelques jours dans une boîte hermétique.
/image%2F0932236%2F20260214%2Fob_a55926_lard-aux-noix-1.jpg)
/image%2F0932236%2F20260214%2Fob_ce4b5e_lard-aux-noix-2.jpg)
/image%2F0932236%2F20260214%2Fob_6344f5_defi-rapide-et-gourmand-1200x900.png)