Je vous propose une vue d’ensemble des plateaux apéritif prévu pou le mariage de (ma fille) Charline et Pierre.
Sur les photos il n'y a qu'une petite partie des apéritifs qui ont été préparés pour ce jour-là, d'autres photos viendront par la suite.
plateaux d'apérif salé
plateaux d'apérif sucré
Tous les jours je vous donnerai une recette différente de ce qui se trouve sur les plateaux. Je pense avoir récupéré toutes les recettes car je n’ai pas été la seule à cuisiner pour ce grand jour.
De droite à gauche sur ce plateau :
- Petits soufflés au chorizo
- Crème d’aubergine en verrine
- Petits bouchons au thon
- sur cette ligne un mélange de petits bouchons au thon et de mini cake au fromage de chèvre
- mini cannelés jambon/olives
- mini vol au vent au concombre
- bouchées à la tapenade
- mini cannelés tomates séchées/fromage
- mini cake au fromage de chèvre