Un grand classique, mais tellement bon.

Pour 8 personnes :
50 gr de farine
75 gr de maïzena
½ sachet de levure chimique
150 gr de sucre
5 œufs
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Dans une terrine mélanger la maïzena, la farine, la levure chimique, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les œufs 1 à 1. Verser la préparation dans un moule beurré et cuire à four préchauffé à 200° pendant 45 mn.