Bouchées à la reine des Flandres

Je ne sais pas pourquoi, je suis dans ma période maroilles. Vous aurez donc quelques recettes au maroilles, j’espère que vous aimez cela !

J’ai classé cette recette dans plat car c’est trop copieux pour une entrée.

J’ai rempli mes 4 bouchées de la préparation, je les ai passées au four, j’ai pris ma photo puis j’ai servi le reste de préparation à côté des bouchées car il m’en restait dans ma casserole

 

Pour 4 personnes

4 bouchées à garnir

40 gr de beurre

30 gr de farine

30 cl de lait

200 gr de maroilles

200 gr de jambon blanc

100 gr de champignons de Paris en boîte

Noix de muscade, sel et poivre

Faites fondre le beurre dans une casserole, saupoudrez de farine et mélangez bien. Versez le lait sans cesser de mélanger et faites épaissir la sauce.

Ajoutez le maroilles coupé en dés (sauf 4 morceaux), le jambon et les champignons coupés en morceaux. Salez légèrement, poivrez et ajoutez une pincée de muscade en poudre.

Retires les couvercles des bouchées et creusez un peu l’intérieur. Garnissez les bouchées avec la préparation puis déposez un morceau de maroilles sur le dessus.

Chauffez au four préchauffé à 180° pendant 20 mn. Dégustez immédiatement.

Comments

[FLaure]

Merci pour cette recette appréciée par toute la famille. Depuis mardi ma préparation est sur mon blog.
Bonne soirée, FLaure

[Caroline ohmacuisine]

un grand merci pr cette recette on a adoré ! j'ai mis du vieux lille c un peu pareil ! ca sera sur mon blog bientot avec lien ici biensur ! a bientot !

[Larichesse]

Oui on l'aime! Bonne soiree

[Gourmandises Assia]

Une belle garniture qui fait envie miam:)Bisous

[agne]

moi j aime ça en tout cas !!! bonne soirée biz

[´¨`*•.♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥.•*´¨`*]

j'espère que tu vas bien
je te souhaite une très belle soirée
ti bo

[Eliane]

Hello kekeli, j'aime le maroilles, et j'ai seulement fait un gratin de choux fleurs avec lui, j'avais adoré! merci pour ton idée de farce !
il a fait super beau , du vent mais pas désagréable..
Plaisir en famille a la piscine ce mercredi...... avant les orages. Tres belle soirée chez toi>

[fraizy]

oh ta recette est géniale. Etant originaire du nord, je vais peut être me laisser tenter. Bises et bonne soirée.

[LOU]

une garniture extra! Bonne aprés midi, bises Lou

[lolo]

une éternité que je n'en ai pas fait ! tu me donne envie ! bisous

[FLaure]

On adore, une bonne idée.
Belle journée, FLaure

[Shannene]

le maroilles !!! Bien sûr qu'on adore ça chez nous, et les bouchées ça fait très longtemps que je n'en ai pas fait, superbe idée ! Merci

[cerise]

coucou
bonne journée
bisous***

[christèle]

hummmmmmmmm de bonnes bouchées avec un fromage qui pue!!!!!!!!!
bon mercredi
bisous

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Des bouchées délicieuses et pleine de caractère comme ce bon fromage. :-)

[´¨`*•.♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥.•*´¨`*]

oh la la j'aimerais tant gouter
je me contenterai de la dégustation virtuelle
ti bo

[LOU]

oh avec du maroilles ça doit etre divin! Je te souhaite une bonne semaine!! bises
Lou

[guy59600]

de bonnes bouchées je ne doute pas qu'il te restait de la préparation au vu de la quantité d'ingrédients mais j'aurais bien était en manger une
bises et bon après-midi

[mamimijane]

hummmm,ça doit etre bon,et cuit ça ne sent pas fort ,exellent bizzzzzz

[barbara]

jamais mangé de maroilles mais je ne demande qu'à gouter !! bises