Brioche à effeuiller

Hier je n'ai pas réussi à me connecter à over-blog le matin et l'après midi j'ai pu me connecter, mais je n'ai pas pu mettre de commentaires sur vos blogs, veuillez m'en excuser, over-blog va vraiment très mal chez moi certains jours.

J’ai trouvé cette recette sur le blog : uneliyaasdebonneschoses. Elle l’avait fourré avec du nutella, j’en avais plus j’ai donc utilisé de la confiture de framboises. Cette brioche est vraiment délicieuse et tout le monde l’a aimé. La prochaine fois je la tente au nutella.

500g de farine

1oeuf

250g de lait (tiède pr moi)

1 cuillère a café de sel

1  cuillère à café et demi de SAF (ou 1 sachet de levure boulanger ou20g de levure fraîche)

3 cuillères a soupe de sucre

70g de beurre.

Confiture, nutella …etc

Faire chauffer le lait et le verser dans le bol du robot, y ajouter le sucre vanillé et la levure.  

Laisser fermenter 10 mn couvert.   

Après ce temps de repos, verser la farine.  

 Verser l´œuf battu, le sucre, le sel d´un coté.  

Pétrir à   vitesse minimum pendant 5mn.  

Ajouter le beurre mou et en des et pétrir vitesse 1 pendant 10 minutes.  

Laisser lever 2h.  

Dégazer la pâte, l'étaler en un rectangle de 30x50cm.

 

Découper 5 bandes dans la longueur puis 6 carrés dans la largeur (voir photos c'est plus explicites lol)

 Badigeonner de ce que vous aimez (confiture de framboises pour moi)

  Superposer ces carrés les uns sur les autres.

 

Les disposer dans un moule à cake placé à la verticale.

Laisser lever 1h.

Enfourner à  four froid 190 degrés.

  Cuire environ 30 minutes

Comments

[Cré@tions M@rie]

Coucou Kekeli,
Je trouve ta brioche à effeuiller très originale ! Merci pour le partage. Il me semble que c'est la première fois que je viens sur ton blog. Merci pour le partage. Bon week-end. Bizzzz !!!

[Asmali]

une belle découverte!!bravo

[Amatxi]

Bonjour Kekeli
Elle a l'air d'être géniale cette brioche. Je garde la recette.
On a fait la soupe de légumes au pied de cochon, elle est très bonne.
Bonne journée. Bisous et merci

[Méli]

Elle est très chouette!

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Une belle brioche bien appétissante, t'inquiètes pour OB c'était tous les utilisateurs. Bon c'est vrai qu'en ce moment ils abusent un peu. bisous ma belle

[salima]

j'avais vu la recette et elle m'avait plu ! tu l'as très bien réussi ! bravo !

[colnem]

Bonsoir Kekeli,bonne soirée,bises*

[doudoute]

elle devait être délicieuse !

[•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•]

je vais craquer sûr de sûr
mon ciel est un peu chagrin

Mr soleil a été faire une sieste

je l'attends

ti bo positifs

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•

[melayers evelyne]

Un beau dessert bien gourmand hum !!! Bisous

[marjorie]

ahh b'en tien je l'ai vu aussi sur un autre blog et il faut que je la fasse ça a l'air super bon et puis facile mais je n'avais pas vu qu'on pouvait la badigeonner de ce qu'on aime, je vais tenter.
et bravo.

[agnesf]

je l avais remarqué également!!! j ai eu les mêmes pbs hier:: la poisse.. ils ont eu un pb sérieux (climatiseur en panne...) bref.. je te souhaite une bonne soirée+

[etudianteauxfourneaux]

c'est une bien bonne idée

[Bacchus]

Très originale et bien délicieuse cette brioche qu'un ne demande qu'à effeuiller!!

[prici]

C'est une brioche que je dois tester mais pas encore eu le temps de la faire!
En tout cas, la tienne a l'air extra!

[marlen]

Une belle brioche bien réussie ! Merci pour ta belle recette
C'est avec un beau soleil que je te souhaiter un
Bon Mercredi !
Aujourd'hui ! La journée des r/vs chez les médecins !
Amitiés et bisous

[guy59600]

une nouvelle façon de faire une brioche pas mal ne t'inquiete pas moi aussi pas possible d'envoyer de comm... hier a minuit il etait encore en maintenance ca commence par bien faire si ca continu
je vais aller voir aileurs ou alors je supprime tout
bizz

[mamimijane]

qu'elle est belle et bonne cette recette !je me régale des yeux !bizzzzzzzzzzzzzz

[Miamana]

Elle est superbe, félicitations!

[Mélanie]

C'est génial cette brioche! Confiture framboise ça me va très bien!

[afaurore]

on l'a testé ce week-end nous aussi au nutella et on a adoooooré

[Carvalho Maria]

Une bien belle recette Kekeli, à l'air délicieux!
Bonne journée bises;-)*Maria

[Linda & Picasso ::0079::0071::]

une brioche sexy alors :)))
bisous et belle journée

[oum mouncifrayan]

hum, ça a l'air délicieux!

[corinnette]

belle recette
oui c'est une catastrophe chez over blog
y en a marre!!!!
bonne journée

[uneliyaasdebonneschoses]

waouh elle est superbe!bravo ma jolie!!et avec la confiture ça devait être délicieux!merci de l'avoir réalisée!
bisous!!
ps envoie moi une photo a liyaas.yazzou@gmail.com je te mettrais à l'honneur!

[Eliane]

Bonjour kekeli, j'aime énormément cette idée de former la brioche ! miam

aprés plusieurs essais infructueux hier, me voici aujourd'hui pour te souhaiter un bon mercredi

bisous et a bientot-