Voilà ma dernière recette de la série « apéritif salé ». Demain je commence la série « apéritif sucré ». J’espère que cette série vous aura plu et surtout qu’elle vous aura donné des idées pour vos futurs apéritifs.
Des petits champignons de Paris entiers en boite
Des grains de raisin noir
Des grains de raisin vert
Des cubes de comté (ou autre fromage à pâte sèche)
Des tomates cerise
Des cubes d’ananas frais ou en conserve
De la langue de bœuf séchée (ou jambon sec)
Piquez les éléments dans l’ordre et dans le désordre sur des petites piques à brochettes.
Pour présenter piquez les piques à brochettes dans des courgettes coupées en deux dans la longueur.