Brownies de Charline

Ma fille Charline a fait cet excellent brownies qu’elle a servi avec une crème anglaise. Miammmm, un régal.

 

220 gr de sucre

110 gr de beurre pommade + 5 gr pour le moule

180 gr de farine + 1 cuill. pour le moule

190 gr de chocolat noir

3 œufs

1 sachet de sucre vanillé

1 cuill. à café rase de levure chimique

200 gr de cerneaux de noix

½ cuill. à café de sel

Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux dans un saladier avec le beurre, au bain-marie.

Retirez du feu dès que le chocolat est entièrement fondu.

Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les œufs sans trop les travailler.

Tamisez la farine et la levure puis ajoutez-les au mélange ainsi que le sel. Mélangez soigneusement.

Ajoutez les cerneaux de noix concassés. Mélangez de nouveau.

Beurrez le moule et farinez-les, faites tomber l’excédent en le tapotant à l’envers.

Versez la pâte dans le moule et faites cuire 35 mn au four préchauffé à 180°.

Laissez refroidir 30 mn hors du feu. Décollez les parois puis retournez le moule sur une planche. Laissez refroidir complètement et découpez en carrés.

Comments

[Marie]

Un magnifique brownies !!! bravo à ta fille !!

[lilimignonne]

huuuum Brownie et crème anglaise, l'accord parfait =) ! miam

[evelyne]

je passe en reprendre humm!!! une bonne douceur bisou ma belle

[prici]

Bien épais, il doit être délicieux!!

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Elle suit les traces de sa maman, cela doit te faire bien plaisir. Bisousssssssss

[Amélie]

Mmh avec une crème anglaise c'est parfait !!! :)
Bonne soirée, bisous

[guy59600]

un délicieux brownies et la fille a bien travaillé et pour ne t'inquiète pas c'est guère mieux ici
je te souhaite une excellente soirée
bisous

[la cuillère aux mille délices]

je te commande le même dessert pour ce soir :) bonne soirée

[carvalho maria]

Hummmm, il est délicieux ton gâteau, je t'en prend un morceaux au passage!
Bonne fin de journée Kekeli bises;-)*Maria

[patricia des foodies]

salut, moi aussi chez moi il pleut beurk !!! félicitation charline afaire et vite, bisous a vous deux

[bienvenue dans ma cuisine]

miam miam!!!!!!!
bizzzzz

[Betty]

Un vrai petit chef en herbe!

[mamimijane]

bravo à charlène hummm,bizzzzz je suis toujours bloquée !

[AvenueDesDélices]

Le talent se transmet de mère en fille à ce que je vois ! Bravo à elle ! Bises

[afaurore]

bravoooooo Charline

[choupette82]

C'est tellement bon ce dessert ! bises

[Valou]

Et bien un grand bravo à Charline....

Bises.Valou.

[sorawel]

j adooore les brownies, j en suis fan! bisous

[la cuisine de véro -nicolase]

félicitation a ta fille de tres bon brownies bonne journée

[agnes]

accompagné d une bonne crème anglaise .. trop bon :)

[L'Angevine]

ben la crême anglaise,je l'ai ratée,pas facile de la faire....

[el lobo]

j'ai fait un grand biscuit sablé hier avec une crème au beurre , je le grignote toute la journée ...mais j'irais bien prendre une part de la crème anglaise de ta fille!
bisous ici pas de pluie mais ciel gris clair

[Shannene]

il est très joli et extrêmement tentant !
Bravo à Charline !!!
Gros bisous

[Mely]

Ce brownies semble parfait et savoureux ! Alors en plus servi avec de la custard, c'est la perfection ! :D Bon mardi !

[lou]

la meilleure façon de déguster un brownie c'est justement comme ça !!! Passe une belle journée de mardi, bises
Lou