Café viennois

Le plus simple pour préparer un café viennois est de le préparer à la tasse. Si vous avez une seule tasse à préparer vous pouvez battre la chantilly à la main, si vous avez plusieurs tasses à préparer, utilisez un batteur électrique, ou alors, plus simple encore, utilisez de la chantilly en bombe (ce que je n’ai pas fait, j’aime trop la chantilly maison).

Pour une tasse :

10 cl de café

10 cl de lait

5 cl de crème liquide

Cacao en poudre

Battez votre crème en chantilly avec une cuillérée à soupe de sucre.

Versez 10 cl de café chaud dans une tasse, sucrez selon votre envie, ajoutez le lait chaud en mélangeant bien. Surmontez d’un dôme de chantilly et parsemez le tout de cacao en poudre.

Dégustez sans attendre.

Comments

[melayers.evelyne]

un beau café tres gourmand humm!! bisous

[Karine D.]

J'en veux bien une tasse ;-) !!! C'est une vrai gourmandise !
Bis

[Minoux]

hum j'adore !
bonne soirée
minoux

[pourvospalais]

Un régal surtout quand il pleut et qu'il fait gris.
Je te souhaite une très bonne année 2012 !

[guy59600]

bonsoir kekeli
comme le café viennois était bon et chaud car ici ont ce les gèles j'ai recopier la recette
bises et bonne soirée

[Omm_Mohamed-Rayan]

très bon pour démarrer la journée ou mm au gouter bonne soiree

[Linda & Picasso ::0079::0071::]

oui la chantilly en bombe je n'aime pas trop non plus! gros bisous et bonne pause café!
je passe te souhaiter une bonne journée

[bienvenue dans ma cuisine]

J'ADOREEEEEEEEEEEEEEEEEEE

[•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•]

une petite douceur qui fait plaisir

ti bo


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•.

[Rebecca]

oh tu m'en sers un ???

[doudoute]

il à l'air délicieux :) je suis en pause à cause de mes examens ;( je passe de temps en temps mais je n'ai plus le temps de mettre des commentaires bon après midi

[mamimijane]

exellent pour mon mari et toute la famille sauf pour moi,pas de lait ou crème fraiche !bizzzzz

[guy59600]

kekeli je vais prendre un petit café viennois et après je verrais pour recopier entièrement la recette
bises et bonne journée

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Hum!!! avec de la bonne chantilly!!!! Quel délice/ bizzz

[Kalinka la Chtimie]

Une belle tasse gourmande

[corinnette]

je passe mon tour car je n'aime pas le café
bonne journée

[prici]

Hum, un café gourmand!
bonne journée, Prici

[lou]

c est un vrai petit régal du matin ! bonne journée, bises Lou

[R'Evelyne]

Magnifique ce café!
Bonne journée et bisous

[Corinne (Couleur Café)]

De toute façon, tout ce qui est café me parle !

[kistoutoune.over-blog.com]

hummmmmmmmmmm un pur délice! merci
bisous
toutoune

[Oum Zakariya]

humm jen prendrai bien un peu

[soficook]

A quelle heure tu reçois pour ce superbe café viennois ??? bises

[belbe]

il a l'air excellent !, belle journée