2011-07-09T05:21:00+02:00

Cake à la courgette, lardons et fromage de chèvre

Publié par kekeli

Avec mes muffins à la pâte d'amande je participe au concours "muffins en folie". Pouvez-vous voter pour moi ?

J’ai le n°12. Je vous mets le lien. Merci

 

http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html

  

Vous pouvez voter jusqu'au 13 juillet

 

Pour l’instant je suis 2ème à ce concours, et tous les jours je gagne du terrain, allez encore un petit effort !

 

 

Toujours avec mes nouveaux mini-moules, je teste des recettes.

Servi avec une salade pour un souper léger, cette recette a obtenu la mention très bien par mes convives.

Servi en apéritif elle aurait obtenu les mêmes notes, enfin, je crois.

D’ailleurs, je vais la classer avec mes apéritifs, car c’est comme cela que je servirai le plus souvent ces petits cakes.

 

cake-a-la-courgette--lardon-et-fromage-de-chevre.jpg

 

 

8 personnes

 

150 gr de farine

1 sachet de levure

3 œufs

12,5 cl de lait

2 courgettes

1 buche de chèvre

100 gr d’emmental râpé

100 gr de lardons

2 cuill. à soupe d’huile d’olive

Poivre

Origan et persil

 

Découper les courgettes en rondelles et les faire cuire dans une poêle avec l’huile d’olive. Ajouter les lardons, le persil et l’origan. Poivrer et laisser dorer.

Dans un saladier battre les œufs et y incorporer la farine, la levure et le lait tiède. Ajouter le fromage râpé, les courgettes, les lardons et le chèvre découpé en petits morceaux.

Verser l’ensemble dans les mini-moules.

 

cake-a-la-courgette--lardon-et-fromage-de-chevre--1-.JPG

 

Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 mn.

 

cake-a-la-courgette--lardon-et-fromage-de-chevre--2-.JPG

Voir les commentaires

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commentaires
S
<br /> une très bonne idée pour ce soir!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Un petit passage pour te souhaiter un bon dimanche qui j'espère sera avec le soleil...ça c'est moins sûr !! lol<br /> <br /> Bisous bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> très appetissants tes petits cakes !<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Une idée très original ! Ca fais de très bon petits cake pour l'apéritif !!<br /> Bisous et bon week-end !<br /> <br /> <br />
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<br /> je te pique quelques douceurs<br /> je te souhaite une très belle fin de journée<br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> Mr Soleil est là et c'est tant mieux<br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Pas de problème, sert toi ! Bonne soirée. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hummm!!! des bon cakes delicieux ma puce bisousss c'est voter ma belle<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> je sais que tu vote tous les jours pour ma recette et je te remercie. Bonne soirée. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ils ont l'air très bon ces petits cakes à al courgette<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Oui, je suis bien contente de cette recette, ces petits cakes sont vraiment très bons. Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Excellent pour l'apéritif, bien mieux que des chips!!!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> ah, ca c'est sur que c'est meilleurs pour la santé que tous ces biscuits apéritifs du commerce. Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Un joli plateau bien rempli!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Merci. Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> super ta recette, j'ai voté pour toi<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Merci de ton aide pour  mon concours. Bonne soirée. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Humm une vraie farandole de merveilles !<br /> <br /> Je te souhaite un bon samedi,<br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Merci. Bonne soirée à toi aussi. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> coucou kekeli,je veu bien voter pour toi,mais je ne peu pas cela dit que j'ai dejas voter,pourtant c'est un vote par jours!!!!!!!!!!!!cela fait comme pour moi et que j'ai abandonnée.c'est pas<br /> sérieux ses machine a vote.<br /> bonne journée bisous<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Si tu peux cliquer sur le 12 et valider, cela te dit que tu ne peux pas voter parce que tu viens de voter et que tu as droit a un seul vote par jour. On m'a même dit que c'était un seul vote par<br /> adresse ip, mais de nombreuses copinautes arrivent à voter tous les jours. En tout cas, merci de tes votes. Bonne soirée. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, sympa avec la courgette !<br /> ça y est j'ai voté pour toi !<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Merci de tes votes pour ma recette. Bonne soirée. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bravo, ils sont vraiment superbes tes petits muffins salés, en apéro ce doit être vraiment superbe !! j'aime beaucoup !!<br /> Tu sais que je vote chaque jour pour toi ? lol... et j'y vais encore de ce pas, d'ailleurs je t'en ai fait part dans un commentaire hier... belle journée, bisous<br /> Jacqueline<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Je te remercie de voter tous les jours pour ma recette.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> ils sont bien appétissants et tu as plein de jolis petits moules!bonne journée<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Oui, ces petits moules sont bien pratiques pour faire des bouchées apéritives. Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> j'aime bcp la présentation, format mini c'est sympa<br /> bonne journée, bises<br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Ce sont de nouveaux moules que j'ai, et je teste des recettes, mais il est vrai que ces mini-moules sont très bien. Bonne soirée. Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />

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