2012-11-18T05:06:00+01:00

Cakes pops au chocolat blanc

Publié par kekeli

Comme promis hier voici la recette de cake pops au chocolat blanc

 

Là aussi j’ai utilisé des pics à brochettes dont j’ai supprimé la pointe et que j’ai ensuite coupés en deux.

J’ai utilisé de la gelée de groseille, mais la mûre, la framboise ou n’importe quelle gelée ou confiture sans morceaux irait très bien aussi.

 

J’avais préparé mes cakes pops quelques jours à l’avance et je les ai conservés dans une boite en plastique hermétique.

 

DSC09666

 

Pour 50 cakes pops :

 

600 gr de quatre quart

6 cuill ; à soupe de  gelée de groseilles

360 gr de chocolat blanc pâtissier (2 tablettes)

Des paillettes en sucre

Des bâtonnets de sucettes

 

Emiettez le cake à la main jusqu’à ce que cela fasse de tous petits morceaux. Faire ramolir la confiture au micro-onde et l’incorporer par petites quantités  (attention il faut trouver le bon équilibre entre le cake et la confiture qui sert de liant). Mélangez bien jusqu’à obtenir une grosse boule bien compacte.

Formez ensuite de petites boules dans lesquelles vous enfoncerez tout de suite un bâtonnet.

Placez sur une assiette et mettez quelques heures au réfrigérateur (si vos cakes pops sont assez durs ils ne se déformeront pas).

Faire fondre le chocolat blanc pâtissier au micro-onde ou au bain-marie, trempez vos cake-pops dedans puis dans les bâtonnets de sucre pour les décorer.

Attendez que le chocolat soit sec avec de déguster.

 

DSC09714

 

cake pops au chocolat blanc

 

Voir les commentaires

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commentaires
U
trèsss mmignons =D
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K
J'en croquerais bien une là !!!
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L
de tres belle sucettes et cupcakes bonne idées
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R
j ai fait des cake pops hier et j ai un peu galerée! mdr!!
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R
Ils sont très réussis es cakes pops !
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M
j'adore ça !<br /> <br /> Bisous, bonne soirée
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L
Miam, miam, je t'en pique une au passage. Bisousssssssss
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P
ils sont superbes! ça donne très envie de t'en prendre quelques-uns au passage! ;)
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E
au chocolat blanc un delice humm!!! bonne soirée bisou
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C
HUmmm ma petite soeur adorerait ces gourmandises ! :)
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M
je passe te souhaiter un on dimanche soir, bisousà1
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C
miam miam j'en ferais bien mon 4 heures<br /> bon dimanche<br /> bisous
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K
Bien gourmand aussi au chocolat blanc !<br /> Bis
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B
hummmmmm trop bon!!!!!<br /> bizzzz
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L
sympa en version chocolat blanc! sa change!biz
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M
là,je craque,je viens fouiller au fond du congélateur pour voir s'il en reste !!à tout de suite ,je prends mes bottes de 7 lieux bizzzzz
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C
Je viens te souhaiter un excellente dimanche Kekeli, bises;-)*Maria
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E
alors sauf si j'ai envie de sucre car je suis fatiguée , sinon je ne mange pas de chocolat blanc ...pour moi c'est pas du chocolat ... je suis noir de noir et y'a pas de féve de cacao dans le blanc<br /> ....mais si je "manque" d'energie alors oui car c'est tellement sucré que ça bouste :)<br /> bon dimanche<br /> et mes pubs elles sont là .... y'en a méme un paquet ce matin
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P
que c beau tout sa, bisous bon dimanche ma belle
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M
Ce sont ceux qui me tentent le plus !! Le chocolat blanc est mon préféré, et tes cakes pops sont tellement mignons ainsi !! :D<br /> Bon dimanche !
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S
J'adore ça les cakes pop's !!!! Ils sont super jolis !<br /> Tu m'as donnée envie d'en faire !
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G
de jolis cakes pops levé pour aller faire du vtt mais pas de chance il pleut j'espère que tu auras meilleur temps<br /> je te souhaite un excellent dimanche<br /> bises
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L
c'est à essayer! Je te souhaite une douce journée de dimanche, bises lOu
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P
Ils sont superbe !<br /> Tu me donnes vraiment envie de me lancer ....<br /> Bon dimanche , bizzzzzzzz
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