Quelques fruits qui dépriment dans ma coupe à fruits et voilà une bonne compote ;
Vous pouvez la servir avec une chantilly pour un dessert encore plus gourmand.
3 pommes
4 poires
2 grosses bananes
1 cuill. à soupe de miel
1 verre d’eau
Eplucher les pommes et les poires, les épépiner et les couper en quartier. Les mettre dans une casserole avec le miel et l’eau. Eplucher la banane et la couper en rondelle, l’ajouter dans la casserole et faire cuire 20 mn environ à petit feu.
Mixer et servir tiède ou froid.