Fête des pères

Là, je me suis lâchée un petit peu. Ce n’est pas tout les jours la fête des pères et, cette année, je me suis bien amusée .

5 œufs
150 gr de sucre
160 gr de farine
25 gr de fécule
2 cuill. à café de levure chimique
1 pincée de sel

300 à 400 gr de

Gelée de groseilles
10 cl de crème liquide
1/2 sachet de fixe chantilly
1/2 sachet de sucre vanillé
300 gr de framboises fraîches ou surgelées

1 pâte à sucre rose clair

1 pâte à sucre verte

Fouetter en crème les œufs et 1 cuill. à soupe d’eau, le sel et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout (environ 8 mn). Mélanger la farine, la fécule et la levure et incorporer ce mélange délicatement

Verser la préparation dans un moule beurré en forme de cœur et dans 2 bols garnis de papier sulfurisé.

Cuire au four préchauffé à 175° pendant 25 mn.

Laisser les gâteaux refroidir puis les démouler et couper en deux horizontalement le cœur.

 

Battre la crème en chantilly avec le ½ sachet de crème fixe et le sucre vanillé, selon les indications du sachet de crème fixe.

Sur un plat de service poser un fond de biscuit, (afin de ne pas salir le petit napperon de papier préparer des bandes de papier sulfurisé et glissez les entre le gâteau et le napperon)

Chauffer la gelée de groseille et en repartir la moitié sur le biscuit,

Recouvrir de chantilly sans approcher de trop les bords. Répartir à la surface les framboises

Recouvrir du deuxième fond de biscuit.

 

Si les gâteaux « bols » sont trop épais en enlever 2 cm sur la base. Garnir les bases de gelée et les coller sur le haut du cœur.

Etaler le reste de confiture sur le dessus et sur les côtés du gâteau.

Etaler votre pâte à sucre rose et recouvrez le haut de votre gâteau (j’ai oublié de prendre une photo au montage, donc je vous mets la photo du gâteau coupé, j’ai mis ma pâte à sucre rose jusque sous les seins). J’ai également fait de petites boules de pâte pour former les mamelons.

Etaler votre pâte à sucre verte et former la robe.

Ajouter un peu de colorant vert à votre pâte verte et former les dentelles du haut de la robe (Mes dentelles sont simplement des fleurs que j’ai coupé en deux et que j’ai collé avec très peu d’eau) et la petite fleur qui placé à cet endroit évite que l’on voit la surépaisseur de pâte.

Comments

[justine]

J'adore l'idée, il a du rigoler en voyant ce gâteau

[Leila]

Il est bien rigolo ton gâteau ^^
Bon mercredi, bisous.

[Kokille]

Bien marrant ce gâteau !!!

[christèle]

trop rigolo
superbe
bon mardi

[bienvenue dans ma cuisine]

merci de ta visite sur mon blog.
j'adore ton gateau bonne soirée bisous!!!!!

[Amélie]

Whaouuu bravo ! En effet tu t'es lâchée ! Le résultat est super ! Il devait être content ! :)
Bonne soirée, bisous

[Naouel]

*c'est joli bravo!*

[kekeli]

Merci pour le compliment. Bizzz

[josette]

il est original ton gâteau,et superbement bien fait.bravo bisous

[kekeli]

Merci, je me suis appliquée pour le réussir celui-là. bisous

[•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•]

papa coquin
miammmmmmmmmmmmmm
passe une très belle fin de journée

big bisous

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

[kekeli]

Le papa dit que c'est moi qui suis coquine, vraiment, je ne comprend pas pourquoi il dit ça. lol

[signe-deco.over-blog.com]

Rhooo!!! quelle tête il a fait le papa en voyant son Gâteau...? Dis-moi, il a bien de la chance ton homme. Bisous

[kekeli]

Il y avait 2 papas présents pour déguster le gâteau (nous étions avec un couple d'amis). Les 2 papas ont bien rigolé. Je crois bien que mon mari ne s'étonne plus de grand chose venant
de moi. L'année prochaine je vais avoir du mal à le surprendre.

[rangitte]

C'est tout à fait original, bravo je ne trouve pa, je ne peux pas faire de copier coller sauf au clavier il faut que je demande, ton logo est où ? pour le mettre envoie le moi, c'est un peu dur
d'un seul coup de le faire, à l'aide !!! bisous

[1-2-3... Cuisinez !]

Super l'idée ! Ca en jette et au moins c'est original !
Merci pour ton commentaire sur mon site. Si tu veux on propose un concours sur les muffins, si tu veux participer !
Bonne continuation !
1-2-3... Cuisinez !

[kekeli]

Je vais aller voir pour le concours, je n'en ai encore jamais fait, et je ne sais pas trop comment il faut faire.

[melayers evelyne]

tu à fait dans l'exotisme hihihi!!!! sa etait ta fetes hihihi!!! lol c'est magnifique ma cherie bisousss

[kekeli]

Cette année j'avais décidé de me lacher pour la fête des pères. bizzz

[corinnette]

a t il apprécié?

[kekeli]

Dimanche nous recevions un couple d'amis et ce gâteau était pour les 2 papas présents, je crois qu'il leur a bien plu à tous les deux.