Le blog de kekeli

Vous trouverez dans mon blog les idées qui vous manquent parfois pour vos repas. De l'apéritif au dessert, salées ou sucrées, pour petits et grands, j'ai l'intention de vous faire découvrir toutes mes recettes.

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2011-07-22T05:16:00+02:00

Flan aux tomates cerise

Publié par kekeli 22 Juillet 2011 à 05:16 AM

Dans un grand moule, ou dans 4 ramequins, c’est aussi bon. Et pour renforcer le goût de ce flan, vous pouvez ajouter à la préparation aux œufs 3 à 4 tomates séchées à l’huile

Ingrédients (4 personnes):

400 gr de tomates cerise
6 œufs
80 gr de lardons fumés
10 cl de crème liquide
120 gr de comté
20 gr de beurre
sel
poivre du moulin

Préparation:

Préchauffer le four à 180°, beurrer un moule à gratin ou 4 ramequins. Tapisser le fond avec un peu de lard fumé. Laver et essuyer les tomates, couper les plus grosses en deux, les mettre dans le moule, côté bombé vers le haut. Cuire au four pendant 10 à 15 mn. Couper le fromage en petits dés. Dans un bol, battre les œufs, ajouter la crème, saler et poivrer. Sortir les tomates du four, répartir les dés de comté, verser la préparation aux œufs et remettre au four environ 15 mn en surveillant la cuisson. Les flans doivent être bien pris. Servir chaud.

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Catégories : plat - …

commentaires

B

bienvenue dans ma cuisine

24/07/2011 18:13

<br /> hummmmm trop bon ton flan merci<br /> bisous<br /> <br /> <br />

M

Mathildedu27

23/07/2011 01:28

<br /> mhhh superbe flan !<br /> <br /> <br />

K

Karine D.

22/07/2011 22:15

<br /> J'aime beaucoup les tomates cerises !!!! Un très bon flan surtout que si le soleil décide à pointer son nez je pourrais avoir de belles tomates lol<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

A

Amélie

22/07/2011 21:41

<br /> Mmh un bon petit flan pour se réconforter du mauvais temps ! ^^<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br />

C

corinnette

22/07/2011 21:10

<br /> certainement très bon<br /> <br /> <br />

O

Océane

22/07/2011 21:00

<br /> bonne idée<br /> <br /> <br />

A

Alaro

22/07/2011 20:20

<br /> trop bons !<br /> <br /> <br />

V

Vanille

22/07/2011 19:18

<br /> Il est très très appétissant ce flan.. Huuuum, j'en vaux!!! MERCI pour tout miss, ça me fait très plaisir!! Bises.<br /> <br /> <br />

M

Miamana

22/07/2011 19:02

<br /> Délicieusement estival!<br /> <br /> <br />

•

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

22/07/2011 18:14

<br /> tu me laisses un peu<br /> big ti bo<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> •-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•<br /> <br /> <br />

S

sandra

22/07/2011 17:42

<br /> super ce clafoutis va etre la star de notre été!<br /> <br /> <br />

M

melayers evelyne

22/07/2011 15:23

<br /> des bon ramequin hummm!!! bizzz<br /> <br /> <br />

A

afaurore

22/07/2011 13:59

<br /> recette irréalisable à la maison car Mattias mange les tomates cerises directement sur les pieds<br /> <br /> <br />

*

*! Sara la Martiniquaise *! 972 !*

22/07/2011 11:00

<br /> Je te souhaite une belle journée parfumées et ensoleillée<br /> Bisous/Ti bo/Amitiés<br /> <br /> <br />

C

Cécile, Au fil de mes recettes

22/07/2011 08:58

<br /> Hummm!! Un régal pour l'été!!!<br /> <br /> <br />

S

signe-deco.over-blog.com

22/07/2011 07:41

<br /> Bonjour ma belle, j'avous cette recette est terrible car si tes pieds de tomates cerises donnent bien, il faut en trouver des idées.LOL.<br /> Je te donne une variante que tu peux faire aussi si tu veux, parmesan à la place du conté et basilc à la place des lardons. Bisous et bonne journée.<br /> <br /> <br />

C

christèle

22/07/2011 07:34

<br /> j'adore ce genre de repas<br /> le mélange me plait beaucoup<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

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