2013-03-22T05:51:00+01:00

Gâteau à l'orange

Publié par kekeli

La saison des oranges va bientôt se terminer, profitons des dernières pour faire ce délicieux gâteau !

 

gateau-a-l-orange.jpg

 

Pour 8 personnes

 

4 oranges

175 gr de beurre mou

175 gr de sucre en poudre

3 œufs

175 gr de la farine

1 sachet de levure chimique

125 gr de sucre glace

 

Préchauffez le four à 160°. Râpez le zeste de deux oranges lavées et pressez le jus d’une seule. Fouettez au fouet électrique le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d’une pommade.

Incorporez les œufs, un à un, en fouettant. Ajoutez la farine, la levure, le zeste et le jus d’orange. Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez-y la pâte.

Enfournez et faites cuire 40 à 45 mn en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.

 gateau-a-l-orange--1-.JPG

 

Portez à ébullition le jus des oranges restantes et le sucre glace, laissez frémir pendant 15 mn.

Démoulez le gâteau et arrosez-le avec le sirop.

 

gateau-a-l-orange--2-.JPG

 

gateau-a-l-orange--3-.JPG

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commentaires
L
Un gâteau qui fait envie et parfumé à l'orange, je ne dis pas non. passe un bon week end, bisous.
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E
un bon gateau humm!!! bisou
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P
Un beau gâteau!
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P
j'adore, bizz,je te tiend au courant pour mon blog mais pour l'instant je n'arrive pas à transferer mes recettes de skyrock a over blog,bizzz
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K
hmm un délice le gâteau à l'orange !<br /> Bis
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L
c'est pour moi ça!!!!!!
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P
un bon et gourmand gâteau
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M
bonne idée pour ce vendredi !
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A
hummmm on sent bien l'orange??
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C
Voilà un dessert des plus gourmand, comment y résister ;)<br /> Bisous.
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M
que de bons gateaux tu nous fais partager humm bizzzzzzzzzzz
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C
Une bien belle façon de profiter des oranges! Bises.
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A
c'est un gâteau pour moi ..je ne résiste pas aux agrumes ;) bonne fin de semaine :)
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R
un gateau bien parfumé!! miam!
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C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisous***
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L
passe une douce fin de semaine .... le printemps c'est une autre histoire ...on a ce matin un superbe soleil mais 2° et il annonce de la neige pour le we ....<br /> <br /> la fée printemps nous a oubliés ....<br /> je dois scier les 37 palettes que j'ai ramenée depuis mardi! je suis ko avec mon dos , et j'en ai encore qui ont rigolés me demandant si je me faisait une maison ...bref ... ce we je ferais bien<br /> des gateau sur le feu de bois! en fait je ne trouve plus une ancienne recette , si tu l'as je la veut bien c'est un gateau : le pitivier ( suis pas sure de l'orthographe) sur google je trouve pas<br /> celui que je faisais ....<br /> bisous<br /> <br /> bisous et belle journée
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*
Bonjour Kekeli<br /> Il est très beau ce gâteau. Donc il doit être très bon<br /> Bisous et bonne journée
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M
ses vrais que sa va se terminée et en se moment elles son délicieuse tres beau gateau bonne journée
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L
je n'ai pas encore testé les gâteaux aux agrumes mais j'ai testé les confitures....
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B
Il est vraiment superbe ce beau gâteau et oui tu as raison, profitons des dernières oranges !<br /> <br /> un p'tit clin d'oeil pour toi sur mon blog<br /> http://saveursetcuisine.canalblog.com/archives/2013/03/22/26685080.html<br /> <br /> bisous et bon vendredi
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