gâteau au yaourt, polenta et citron

Un gâteau simple et rapide à faire. J’ai beaucoup aimé les petits grains légèrement croustillant à l’intérieur de ce gâteau.

Pour 6 personnes

1 yaourt

1 pot de sucre (le pot de yaourt sert de mesure)

1 ½  pot de farine

½ pot de polenta

½ pot d’huile

2 œufs

1 cuill. à café de levure chimique

1 citron

Prélever le zeste et le jus de citron.

Mélanger la farine, la polenta et la levure.

Dans une autre jatte battre les œufs et le sucre. Ajouter le yaourt, le zeste et jus de citron. Battre puis ajouter l’huile. Incorporer les poudres.

Faire cuire au four préchauffé à 170° pendant 40 mn.

Laisser refroidir avant de démouler.

Comments

[Alaro]

miam miam parfait pour se régaler au goûter ! ^^

[la cuisine de véro]

hum délicieux se gateau bonne soirée

[recettesdesorawel]

mmhh il a l air bien bon ce gateau!!!

[Louloute]

A base de polenta... j'adoreeeeeeeeeee
bisous

[Asma]

très original!! j'adore!!
bisous ma belle

[prici]

Tiens de la polenta dans le gâteau, c'est original!

[Karine D.]

Original ce gâteau avec de la polenta ! Il doit être délicieux !
Bis

[Gourmandises Assia]

Ah il a l'iar bien gourmand ton gâteau! avec la polenta bravo:)Bisous

[les-voyages-de-gridelle]

j'adore, évidemment!

[signe-deco.over-blog.com]

Idéal pour mon p'tit dej, tu m'invites demain matin ? Bisous ma Keke

[bienvenue dans ma cuisine]

il à l'air très bon!!!!!!!
bizzzzz

[Mapopotte]

Originale cette association !

[Cendrine]

Ah ben oui, de la polenta sucrée, je n'y avait pas pensé ! Pourquoi pas !
Bises

[Linda et Picasso]

et a deguster avec une couche de beurre :):)
bisous et belle journée

ici encore du soleil mais + timide qu'hier

[agnes]

original avec la polenta !!! bon mercredi :)

[*Francine Peyrelongue]

Bonjour Kekeli
Merci pour tes recettes.
Hier j'ai fait le feuilleté au jambon fromage. C'était délicieux avec une salade d'endives.
Bisous et bonne journée

[mamimijane]

tu me donnes faim kekeli ce bon gateau hummm bizzzzzz

[sandra]

hum….tu me tentes!!!! miam

[Cécile]

Il est beau ce gâteau. Tout simple mais appétissant!

[patricia des foodies]

salut, jespere que tu vas bien, moi içi pluie y en à marre !! beau gateau bizzz

[cerise]

bonjour
bonne journée
bisoussss

[la cuillère aux mille délices]

C'est très orginale d'utiliser de la polenta en dessert! sa commence a se voir de plus en plus! au citron c'est juste parfait!bise

[brigitte]

Ton cake me plait bien! tres original avec la polenta, a tester!! bise et bonne journée!

[uneliyaasdebonneschoses]

un cake bien parfumé...biz

[Mely]

J'aime beaucoup le gâteau au yaourt, mais je ne connaissais pas du tout cette version avec de la polenta ! A tester, car ce sera peut-être la seule façon de me faire réellement apprécier la polenta
;)
Bon mercredi !!

[La Cuisine du Jardin]

ça c'est intéressant un gâteau avec de la polenta je n'ai jamais essayé