2013-04-23T04:48:00+02:00

Gâteau de semoule aux raisins secs et fruits confits

Publié par kekeli

Un dessert simple et toujours apprécié des petits et des grands

 

gateau-de-semoule.JPG

 

1 l de lait

100 gr de sucre

125 gr de semoule extra fine

1 poignée de raisins secs

1 cuill. à soupe de fruits confits

1 cuill. à café de vanille liquide

2 cuill ; à café de cannelle

 

Dans une casserole verser le lait, ajouter le sucre, la vanille et la cannelle. Portez à ébullition. Versez en pluie et en remuant vivement avec un fouet la semoule. Faire cuire à feu doux pendant 5 à 10 mn en remuant avec une cuillère en bois. Lorsque la préparation se détache de la casserole, retirez du feu.

Ajoutez les raisins secs et les fruits confits. Versez le tout dans un saladier en pyrex. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur pendant 1 h.

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commentaires
B
miam ici on adore le pudding semoule, mais sans rien dedans sinon bonhommet trie ;)
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G
Ce soir gâteau de semoule pour Pierre et moi. J'ai besoin de me remettre de ma matinée laboratoire...bien que j'ai fait que grignoter depuis que je suis rentrée. Bisous !
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M
Frais et gourmand, typiquement le genre de petit dessert que j'aime manger le soir, miam !
Bonne soirée ! Bizz
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E
un bon gateau de semoule humm!! bonne soirée ma belle
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M
j'suis pas très fan ... mauvais souvenir de cantine ;)
bonne journée quand même !!
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Y
j'adore j'en raffole hihi bisous
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P
moi j'en est fait avec de la polenta , et c'est un délice, bisous
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C
hummm un bon dessert qu'on oublie trop souvent merci du partage, bisous
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L
ben moi! j'adore!
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G
un excellent dessert pour la retraite de mon épouse bonne nouvelle elle vient de retoucher les deux ans de retard suite a la décision du compte rendu du tribunal
je te souhaite un excellent après-midi bisous
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O
BONJOUR BONNE RECETTE
ON L FAIT EN AJOUTANT RAISINS SECS ET FRUITS SECS MAIS AVEC LE FRUITS CONFITS CE NE SERAIT QUE MEILLEUR
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M
c'est vrai,c'est bien apprécié c'est bon bizzzzz
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S
un gateau de semoule fait maison ça ne peut etre que bon!!
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P
c'est un bon dessert!
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C
coucou
bonne journée
bisoussssssssssssss
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L
j'ai encore de l'ananas confit!
je pourrais faire ce gateau ....
pour l'ail des ours c'est normal, je suis contente d'avoir une personne qui le cuisine aussi ...ici la plupart des gens en ville ne connaissent rien et surtout ne VEULENT rien savoir
j'en met aussi avec du féta :)
bisous et belle journée ...
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