2013-09-27T04:24:00+02:00

Gâteau magique à la vanille

Publié par kekeli

Ce gâteau magique à un grand succès sur la blogosphère, j’avais déjà testé le gâteau magique au chocolat (voir recette ici), il fallait que je teste celui à la vanille. C’est chose faite et comme pour celui au chocolat je suis très contente du résultat, il fond littéralement dans la bouche, c’est un vrai bonheur.

 gateau-magique-a-la-vanille-copie-1.JPG

4 œufs

150g de sucre

1 cs d'eau froide

125g de beurre

115 g de farine

1 pincée de sel

500 ml de lait

Vanille liquide ou en poudre

Quelques gouttes de citron.

 

Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.

Chauffer légèrement le lait avec la vanille.

Séparer les jaunes des blancs.

Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et l'eau (outil feuille du robot).

Ajouter le beurre fondu puis la farine, le sel et enfin le lait.

Monter les blancs en neige avec quelques gouttes de jus de citron.

Les ajouter délicatement au mélange précédent.

Verser dans le moule et cuire 50min à 160°C.

 

Laisser refroidir avant de démouler

 

 

gateau-magique-a-la-vanille--3-.JPG

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commentaires
C
Un très bon gâteau !
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D
Le fameux gâteau magique... Je ne l'ai toujours pas testé et pourtant le tien donne très envie :)
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V
Je ne l'ai pas encore teste, je le garde au chaud pour l'hiver avec un bon thé à la vanille. Très beau ton gâteau magique, s'il est magique, tu crois que tu peux me passer une part par le PC ?? Biz<br /> et bon week-end. Véro
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P
humm il est magnifique, mais je vais vite voir celui au chocolat, bisous bon week-end
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L
et alors quelle version préfère tu? je l'ai dans mes favoris depuis longtemps mais je ne sais pas quelle version faire! lol bonne journée
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K
pas le temps de laisser refroidir<br /> c'est le week end, j'espere qu'il sera beau pour vous<br /> bon samedi
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A
t'as préféré lequel????
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G
un gâteau je suppose bien et surtout délicieux ce matin un brouillard épais et dans l'après-midi superbe soleil<br /> une très bonne soirée bisous
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C
tu l'as très bien réussi, il est parfait bises
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J
Une texture féerique !!!je goûterai volontier Bisous Trés bon week end
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A
j'ai testé les deux versions aussi et je préfère celui là aussi<br /> bises
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M
ça m'intrigue toujours autant
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A
Hmmm j'ai envie d'une part, il me tente aussi :)
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H
humm,il doit etre fondant miammmm bizzzzzzz
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C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisous****
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C
il a l'air extra , j'en prendrai bien une part:-) à mettre dans ma liste!!! bele journée, christine.
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D
Alors c'est assez drôle car je l'ai testé aussi mais alors je n'ai pas du tout adhéré?! La partie crémeuse était coulante si bien que ce n'était pas présentable, et point de vue goût, je n'ai pas<br /> trouvé cela formidable.... Mais je dois être l'exception car effectivement, c'est LE gâteau de la blogosphère!<br /> bises, Dine avec SANDRINE
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P
trop joli et surtout excellent en version vanille :) bisous et bonne journée !
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N
je n'ai toujours pas testé ce fameux gâteau magique ! il est bien beau le tien bises
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Y
une super recette;<br /> belle journée, kekeli
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O
salam bonjour mon amie<br /> attends moi j'arrive pour savourer avec un bon thé que je préparerais en ramenant aussi des crêpes dechez moi<br /> biz
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L
j'en prendrais bien une part tout de suite , reste la cuisson , là il ne fait pas froid j'allume pas le poele :)<br /> bisous avec du brouillard ce matin
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M
Je ne l'ai pas encore fait ! Mais je pense que j'opterai en premier pour la version vanillée... Il est bien beau le tien !<br /> Bonne journée, bises.
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A
la texture m a l air magique en effet !! tres appetissant ce gateau :)
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M
Je suis plus chocolat que vanille, mais si celui-ci est magique, alors... :) je tenterai aussi! lol! gros bisous
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L
Pour l'avoir également testé je confirme que c'est un délice! Bises et bonne journée!
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N
Je ne l'ai encore jamais testé ce gâteau!! Il a l'air délicieux en version vanille! Merci pour ce partage!! Bonne journée
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P
Oh oui, il doit être bien bon!
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