Liqueur de framboises

La recette indique de prendre des framboises entières, mais si vous faites de la gelée de framboises, au lieu de jeter la pulpe vous pouvez l’utiliser pour faire cette recette (à la place des framboises entières). On sent peu la différence 

Des framboises 

Alcool à 90° (ou alcool de fruits)
sirop de sucre de canne liquide
eau en bouteille

Préparation:

Remplir un bocal de framboise, couvrir avec 1/3 (en volume pas en poids) d’alcool à 90°, 1/3 de sirop de sucre de canne, 1/3 d’eau (je vous donne me méthode : selon le volume de framboise je verse 10 cl de chaque liquide dans le bocal jusquà avoir recouvert les framboises).Fermer le bocal et laisser reposer pendant 1 mois. Filtrer sans presser les fruits et mettre en bouteille.

Consommer avec modération.

Georges Couteline disait : "Pour savoir qu'un verre était de trop encore faut-il l'avoir bu".

Comments

[choupette88]

Je viens seulement de planter mes framboisiers alors la liqueur c'est pas cette année !
Belle journée à toi

bisous

[Yolande]

ça doit être vraiment délicieux !

[afaurore]

original

[EnviesDélices]

oh que ce doit être bon

[prici]

Ca doit être extra!! Moi, j'en ai fait à la fraise, à goûter demain!
bonne soirée, Prici

[´¨`*•.♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥.•*´¨`*]

laisse moi la bouteille de côté
j'arrive
ti bo

[lebon pequery françoise]

Je raffole de ce genre de recettes! merci!

[Fraizy]

Ta recette semble excellente. Bises et bonne après midi

[lou]

excellente liqueur! merci et bonne fin de journée! Lou

[blog de oum Mohamed]

félicitation ma belle bizzz

[mamimijane]

moi,je me sers d'eau de vie ,mais il nous la tire entre 45 et 60 °,chez nous ,donc je dois mettre presque le double d'alcool,hic,hic!!!dans le bocal,pas dans mon verre ,hic,hic!ohohoh !aprés je ne
verrais pas conduire mon ordi,bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

[guy59600]

une bonne liqueur mais maintenant difficile d'avoir de l'alcool en pharmacie et j'ai vu que tu avais gagné un superbe livre pour réalisée de bonnes brochettes sur le blog de fraizy
bises ensoleillées

[Mélanie]

Mon père en raffole!

[Louloute]

liqueur de framboises ! en voilà une belle idée...
bisous

[*Francine Peyrelongue]

Merci Kekeli. Bonne journée à toi aussi.
Bisous

[mimicooking]

Super comme recette !

Bisous

[la cuisine de véro -nicolase]

hum sa doit étre délicieux sans en faire d'abus

[cerise]

hum ce doit être bien bon
bonne journée
bisous***

[Eliane]

Coucou, une liqueur qui plait tant aux dames ! merci kekeli C'est une journée encombrée de nuages gris, prévu qu'il 'crèvent' dans l’après midi... Bon mardi chez toi Rose rouge Bisou > a bientot

[*Francine Peyrelongue]

Bonjour Kekeli
Merci pour cette recette. J'aime les framboises, pourquoi pas la liqueur de framboise. Je garde.
Bisous et bonne journée et merci

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Moi je veux bien un kir royal avec cette bonne liqueur.Bisoussss

[christèle]

très bonne idée de faire sa liqueur maison
bon mardi
bisous