Le blog de kekeli

Vous trouverez dans mon blog les idées qui vous manquent parfois pour vos repas. De l'apéritif au dessert, salées ou sucrées, pour petits et grands, j'ai l'intention de vous faire découvrir toutes mes recettes.

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2011-07-26T05:49:00+02:00

Moelleux chèvre courgette

Publié par kekeli 26 Juillet 2011 à 05:49 AM

J’ai beaucoup de courgettes dans mon jardin, du coup je recherche dans les vieux cahiers de recettes de quoi les cuisiner. J’ai transformé un peu cette recette et le résultat est vraiment délicieux.

6 personnes

600 gr de courgettes

200 gr de chèvre frais (type petit billy)

1 boîte de 410 ml de lait concentré non sucré

4 œufs

1 bouquet de ciboulette

2 cuill. à soupe de farine

1 pincée de piment (facultatif)

Sel et poivre

Beurre pour le moule

Laver et râper les courgettes grossièrement.

Laver et ciseler la ciboulette dans un saladier, ajouter le chèvre et l’émietter à l’aide d’une fourchette puis le lait concentré, les œufs et la farine. Ajouter les courgettes râpées et bien mélanger. Saler et poivrer (+ la pincée de piment si vous le désirez). Verser dans un moule à manqué beurré.

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 35 mn. Laisser tiédir avant de démouler. Servir tiède ou froid.

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commentaires

C

Charline

07/08/2011 12:56

<br /> Hum, du chèvre, hum des courgettes ! Cette recette est pour moi.<br /> <br /> <br />

V

virginie

28/07/2011 15:48

<br /> une jolie découverte<br /> <br /> <br />

M

Mathildedu27

27/07/2011 02:02

<br /> elle a l'air très onctueuse !<br /> <br /> <br />

M

melayers evelyne

26/07/2011 22:50

<br /> super une recette délicieuse trés gouteuse un delice bizzz<br /> <br /> <br />

A

Amélie

26/07/2011 22:48

<br /> Mmh mais c'est que ça m'a l'air super bon cette tarte ! Et pas lourd du tout en plus !<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br />

A

Alaro

26/07/2011 21:29

<br /> à tester !<br /> <br /> <br />

D

doudoute

26/07/2011 21:03

<br /> ça à l'air délicieux !! ça y est la recette est faîtes :)<br /> <br /> <br />

K

Karine D.

26/07/2011 20:34

<br /> Hmm un bon moelleux !! C'est vrai qu'une fois qu'on a des courgettes on ne sait plus quoi en faire :-) !<br /> Dès que je refais ma salade je te tiens au courant !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

M

mimine cuisine

26/07/2011 20:04

<br /> J'ai des fans de courgettes à la maison, je sens qu'ils vont adorer!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />

L

leïla

26/07/2011 19:00

<br /> Hum une bonne recette qui change...<br /> <br /> <br />

•

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

26/07/2011 18:10

<br /> laisse moi un ptt bout<br /> <br /> je te souhaite une douce fin de journée<br /> <br /> chez nous il pleut<br /> <br /> ti bo<br /> <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•<br /> <br /> <br />

M

Miamana

26/07/2011 18:06

<br /> Tout simplement irrésistible!<br /> <br /> <br />

B

bienvenue dans ma cuisine

26/07/2011 17:42

<br /> hummmm ca a l'air super bon merci<br /> bisous<br /> <br /> <br />

V

Vanille

26/07/2011 16:18

<br /> Le mélange chèvre et courgettes se marie toujours bien, je trouve!! Bravo à toi, c'est bien appétissant! MERCI pour ton souten fidèl! Bises.<br /> <br /> <br />

L

Lustucrubleu

26/07/2011 15:23

<br /> Pareil j'ai plein de courgette au jardin c'est top!!! bises!<br /> <br /> <br />

J

josette

26/07/2011 13:31

<br /> bien délicieux ton moelleux,superbe recette.bisous<br /> <br /> <br />

E

ed

26/07/2011 13:24

<br /> t'en as de la chance, d'avoir des courgettes dans ton jardin. tu peux faire des supers plats avec. comme celui ci<br /> <br /> <br />

H

helene

26/07/2011 13:13

<br /> ca devait être délicieux ; moi aussi j'adore trop les courgettes ; en plus on peut cuisiner plein de choses avec<br /> <br /> <br />

L

Les secrets de l'ourobos

26/07/2011 12:56

<br /> j'ai le même soucis beaucoup de courgette et ton idée est super<br /> <br /> <br />

A

afaurore

26/07/2011 11:46

<br /> j'aime beaucoup cette association<br /> <br /> <br />

*

*! Sara la Martiniquaise *! 972 !*

26/07/2011 10:32

<br /> Bon début de semaine<br /> Amitiés/Bisous<br /> <br /> <br />

C

corinnette

26/07/2011 10:04

<br /> eh oui il faut varier les recettes<br /> <br /> <br />

C

Cécile, Au fil de mes recettes

26/07/2011 09:14

<br /> Un régal avec le chèvre!!!!<br /> <br /> <br />

W

Wonderalice

26/07/2011 08:20

<br /> Miam ce doit être moelleux a souhaits !<br /> <br /> <br />

O

Océane

26/07/2011 07:13

<br /> je vais adorer<br /> <br /> <br />

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