Moules marinières

Une grosse envie de moule marinière (non, je ne suis pas enceinte, cela n’est plus de mon âge) et me voilà partie au supermarché du coin faire mes achats. Le soir au souper je n’étais pas la seule à ma régaler.

Pour 4 personnes

700 gr de moules par personne

3 oignons

1 botte de persil

1 gousse d'ail

40 gr de beurre

2 à 3 verres de vin blanc

Poivre

Citron pour servir

Préparation

Faites fondre le beurre dans un grand faitout et y faire suer les oignons émincés, le persil et l’ail écrasé, à couvert, pendant 2 à 3 minutes.

Après avoir nettoyé les moules, les mettre dans le faitout et chauffer sur un gaz très fort. A ébullition, ajouter le vin blanc poivrer et remettre le couvercle.

Attendre 7 à 8 minutes.

Lorsque les moules sont ouvertes servir dans des assiettes ou mieux, dans des poêlons bien chauds et ajouter une rondelle de citron.

Comments

[Matthieu]

Ben tu m'étonne, depuis hier que j'ai vu t'as recette, je pense plus qu'à ça: manger des moules!!!!!! merci!!
demain, je crois que je vais faire comme toi, courrir au supermarché du coin et hop!
gros bisous

[sisirena]

recette super simple et savoureuse
merci Kekeli
bizzzzzzzz

[laetitia]

Mince tu me donnes envie ! j'aurai du en acheter aujourd'hui ..

[patricia des foodies]

j'adore les moules avec de bonne frites,bisous

[ynomra]

oh trop miam j'adore quand ma mère en fait il faut que j'en achète :) bisous

[prici]

Miam, j'aime aussi!!!

[Messergaster]

il manque plus que les frites! :p

[EmilieRD]

Miam, à moi aussi tu me donnes des envies!

[Asma]

j'adore!! accompagné d'une assiette de frites hummm le bonheur ;-)
bisous

[evelyne]

humm!!! des bonne moules avec des frites un vrai régale bisou

[guy59600]

je prend un paquet de frites surgelées et j'arrive par ce temps elles ne seront pas décongelées merci pour ton petit mot et bonne ballade
bises

[Louloute]

des moules marinières ! j'en rêveeeeeeeee
bisous

[*Francine Peyrelongue]

J'adore! accompagnées d'un plat de frites. Le bonheur.
Bisous et bonne journée

[doudoute]

ça donne envie !

[cerise]

coucou
là !!!! j'adore ,
bonne journée
bisoussssssssssssss

[Rebecca]

ah des moules j'adore !!! mais avec des frites !! bisous

[mamimijane]

nous ,on aime bien les moules ,et c'est vite fait bizzzzzzzzzzzz

[Linda et Picasso]

j'ai une voisine enceinte elle accouche dans 5 semaines et sa seule envie a était les moules! , je lui donner mes herbes du jardin pour les faire , ensuite les frire en tempura , là elle a moins
d'envie mais je lui en ai fait des kilos de moules!
Passe une belle journée

ici les jours les plus froids sont là ...-7° de matin , mais il annonce le redoux a partir de dimanche ....

demain je dois sortir et le 30 janvier aussi ... pas le choix j'espère ne pas prendre froid ...en général j'echappe au rhume mais là je suis ko avec les palettes sciées ...mais au moins je peux
chauffer ...et Picasso ronfle devant le feu de bois!

[Cécile]

Ca c'est une recette pour ma maman!! Elle adore ;) Bonne journée à toi aussi, bises.

[la cuisine de véro]

hum ses délicieux moi la normande j'en fais souvent une belle recette bonne journée

[christèle]

hummmmmmm tu me donnes envie avec tes délicieuses moules
bon jeudi
bisous

[Mely]

Tu viens de me transmettre ton envie... Ca a l'air trop bon !
Bon jeudi !

[Poucinette]

un bon plat avec des frites belges :)

[la cuillere aux mille delices]

hummm, sa me donne envie de bon matin! généralement je n'en prends qu'au resto...bonne journée