Un dessert tout léger. Pour variez les plaisirs vous pouvez prendre d’autres fruits au sirop : pèches, poires, abricots ou pêches. Vous pouvez aussi saupoudrez votre mousse d’une cuillère à café de noix de coco râpée.
1 boîte de cocktail de fruits de 850 gr
10 cl de crème liquide
100 gr de fromage blanc
1 cuill. à soupe de sucre glace
Egouttez le cocktail de fruits
Battez la crème liquide froide avec le sucre glace pour obtenir une chantilly.
Mélangez avec le fromage blanc.
Remplissez des verrines en intercalant une couche de crème et une couche de fruits. Terminez par une couche de fruits.
Mettez au réfrigérateur et dégustez bien frais.