De délicieux muffins pour accompagner votre café ou votre thé.
Pour 6 personnes
100 gr de chocolat noir dessert
3 œufs
150 gr de beurre
150 gr de sucre en poudre
75 gr de farine
50 gr de cacao en poudre
1 cuill ½ de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Faites fondre le beurre dans une casserole avec le chocolat noir cassé en morceaux.
Mélangez les œufs entiers avec le sucre. Ajoutez le cacao, la farine, la levure et le sucre vanillé. Incorporez le chocolat fondu. Mélangez.
Répartissez la pâte au chocolat dans des moules à muffins.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 mn.