2012-04-23T05:10:00+02:00

Panna cotta légère

Publié par kekeli

J’ai pris cette recette dans le livre du Dr Cohen : « 200 recettes gourmandes pour mincir sans effort ». Lui a fait un coulis de fraises, moi j’ai acheté mon coulis de framboise, il y a gagné quelques calories et moi j’ai gagné du temps.

 

panna-cotta-legere.jpg

 

Pour 1 personne

 

1 feuille de gélatine

1 cuill. à soupe de crème fraiche liquide à 15 % de MG

2 petits-suisses à 0% de MG

Edulcorant (facultatif)

Du coulis de framboises

 

Versez un fond d’eau froide dans une assiette creuse et faites-y tremper la feuille de gélatine

Dans une casserole, faites chauffer à feu doux la crème liquide. Ajoutez la feuille de gélatine égouttée. Remuez jusqu’à ce qu’elle soit bien dissoute. Ajoutez les petits suisses. Mélangez bien et édulcorez à votre goût. Versez dans un ramequin et réservez 1 heure au réfrigérateur.

 

Dans une assiette à dessert, renversez la panna cotta bien prise et versez un peu de coulis de framboise.

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commentaires
S
Un petit coucou devant ces belles gourmandises , bises
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S
mmm au petit suisse ca doit etre delicieux !! j'aime bcp ta phrase par rapport au coulis de framboise hehehe !!!<br /> bizzzzz
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M
Ca donne envie en tout cas!
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S
un délicieux dessert !
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M
hum de quoi se faire plaisir tout en gardant la ligne<br /> Bonne soirée<br /> <br /> Minoux
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G
et moi je me sert très belles panna-cotta<br /> bises e bonne soirée
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pour nous deux miammmm<br /> bonne fin de journée<br /> <br /> ti bo du soir<br /> <br /> <br /> <br /> •-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•
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P
Joli dessert et très bon!
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L
Belle panacotta, que fais-tu avec ce livre tu fais régime? Bizzz ma bella
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M
merci ma belle tu à fait deux je peu déguster cette turie avec toi bisous ma belle
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R
C'est un dessert tout léger :)
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H
j'aime bien cette version légère de panna-cotta.
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C
Très appétissante ces panna cotta ! Ca donne envie d'en manger !
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L
comme je dois pas mincir j'ajoute plein de crème fraiche épaisse a 60% :))<br /> bisous<br /> je parlerais une fois du cardon .... mais là je suis pas en forme ... bisous et belle semaine
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D
jamais essayé mais cela à l'air délicieux :)
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U
superbe!!bisous
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E
Bonjour kekeli, extra ce petit dessert !<br /> Citation du jour : "On ne doit pas accorder sa confiance a quelqu'un<br /> qui ne sourit jamais". Henry de Montherlant<br /> Excellent Lundi > Big bisous
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M
j'adooore cette recette ,miammmmmmmmbizzzzzzzzzz
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C
ahh ça ne vaut pas du chocolat mais bon...<br /> hihi<br /> pour faire léger ..<br /> ;)<br /> **<br /> 1er tour passé<br /> <br /> ...<br /> <br /> ça réduit le choix... pour la suite<br /> <br /> et les filles ont repris le chemin de l'école!<br /> <br /> bis€s<br /> <br /> cricrirma
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E
elle me fait bien envie cette pannacotta
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C
Une très belle recette pour démarrer la semaine!<br /> Bon début de semaine à toi Kekeli;-)*Maria
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O
alors la ca devient carrement gourmand!!!<br /> bise
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L
hm super ta anna cotta tu a u bien raison de changer bonne journée nous sous la pluie et le vent bisous
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C
bonne journée<br /> bisoussssssssssssssssss
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A
pour se faire plaisir sans culpabiliser
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S
hummm un délicieux dessert ,merci kekeli
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A
finir un repas avec cette petite douceur ...humm en plus si elle est légère ...<br /> bon début de semaine :)
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Y
une recette sympa même si je me méfie des plats minceur<br /> bonne journée, kekeli
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C
un dessert rapide qui me plait beaucoup<br /> bon lundi<br /> bisous
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