Petits biscuits à l'amande

De très bons petits biscuits tout moelleux.

 

4 personnes

125 gr de farine

100 gr de beurre mou

1 œuf

50 gr d’amandes en poudre

50 gr de sucre glace

2 cuill. à café de levure chimique

Quelques gouttes de vanille liquide

1 petite pincée de sel

Mélanger la farine, le sel et la levure.

Fouettez le beurre 3 mn avec le sucre. Ajoutez l’œuf, la vanille puis la farine. Roulez  la pâte en boudin de 8 cm de diamètre, laissez durcir 1 heure au frigo ou ¼ heure au congélateur.

Tranchez le boudin en cookies et placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez au four préchauffé à 180° pendant 10 mn.

Comments

[Karine D.]

Trop bon ces biscuits !
Bis

[les-voyages-de-gridelle]

je croque!!!!

[patricia]

trop mimi bisous bonne journée

[Yvon]

oui effectivement, comme sur tous les sites du bassin méditerranéen; c'est un peu notre histoire;
belle journée, kekeli;

[kelly]

ils sont certainement meilleurs que ceux que j'achetes
je vous souhaite un excellent mardi
bonne journée

[afaurore]

merciiii

[tiot]

salut
un gateau pour le gouter
bon mardi

[josephine]

Je goûterai bien à ses petits biscuits :-) bises bonne soirée
Josephine

[Mapopotte]

sympa pour accompagner le café

[agnes]

je prends :) au bon gout d amande et de vanille

[mademoiselle may]

C'est rigolo, parce qu'on en a fait justement hier après midi avec ma mère, mais pas d'amandes, des noisettes que le voisin lui avait donné! gros bisous

[ynomra]

oh trop miam j'adore les biscuits aux amandes :) bisous

[Cécile]

Parfait pour aller avec mon café qui m'attend d'ailleurs :)

[cerise]

coucou
bonne journée
bisous*****

[Linda et Picasso]

là j'en ai fait qui y ressemble mais avec des noisettes pour donner demain aux ouvriers qui me laisse les palettes ....de temps en temps je leur donne un petit dessert ...du coup il garde les
palettes que pour moi :):)
Picasso a avaler son medoc avec un bain de sauce tomate! sinon il en veut pas ..... difficile pour manger c'est qu'il va mieux :)

[tiot]

salut
à déguster au goûter avec le thé
bonne journée

[guy59600]

de jolis biscuits et le tout avec un petit café encore un beau soleil
bisous

[Dine avec Sandrine]

Excellent à l'heure de la cup of tea!!!!
bises, Dine avec Sandrine

[Francine Peyrelongue]

Bonjour Kekeli,
Merci pour ces petits gâteaux, j'en prendrais bien un pour le goûter.
Bisous et bonne journée

[Yvon]

belle journée, kekeli;

[cuisine et partage]

avec un bon thé tes petits gâteaux me plaisent beaucoup, bisou et très belle semaine, christine.

[OUMHICHAM ESSABIL]

SALAMBONJOUR MON AMIE
de bons biscuits croustillants
passes une bonne journée

[humm,cette tarte mamimijane]

de trés bons biscuits pour accompagner le café bizzzzz

[la cuisine de véro]

hum de délicieux biscuits bien moelleux bonne semaine ma belle

[lolo]

Je croque et te souhaite une bonne semaine ! Bisous

[Pounchki]

Pour accompagner mon café du matin, trop bons :) bisous et bon lundi !

[Mely]

Tous mignons et tous moelleux, je les dégusterais bien là tout de suite avec mon earl grey matinal ! :)
Bisous, bon lundi !

[prici]

Hum, pour un goûter gourmand!!