Rillette au thon et céleri rave

Même en faisant attention à notre ligne on peut rester gourmande. Cette salade est égale à 135 Kcal/personne.

Recette trouvée sur le Maxi cuisine n° 80 de juin 2013.

4 personnes

140 gr de thon au naturel en boîte

300 gr de céleri-rave

1 citron non traité

10 brins de persil

4 petits suisses à 20%

1 cuill. à café de graines de coriandre

20 cl de crème liquide

Sel et poivre

Laver le citron, prélever son zeste et recuieillir son jus. Laver et effeuiller le persil. Hacher les feuilles. Peler le céleri-rave et le laver. Le couper en morceaux et le râper finement au robot. Mélanger à la moitié du jus du citron dans un saladier.

Egoutter le thon. Fouetter les petits-suisses et la crème liquide dans un saladier. Ajouter le thon émietté, le céleri râpé, le zeste du citron, le persil haché, la coriandre concassée. Saler et poivrer.

Mélanger le tout. Ajouter selon le goût un peu de jus de citron et placer au frais jusqu’au moment de servir.

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commentaires

tiot

31/07/2013 23:28

salut c'est un plat que j'aime manger bonne journée

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agnes

31/07/2013 22:15

une salade très appetissante belle soirée :)

Miamana

31/07/2013 20:12

Très gouteux, une délicieuse idée!

OUM HICHAM ESSABIL

31/07/2013 19:18

salammon amie une bonne recette de rillette bonne soirée

Karine D.

31/07/2013 18:54

Hmm vraiment excellente cette recette ! Bis

Pounchki

31/07/2013 18:53

Que c'est original avec du celeri, je note, ces rillettes devraient plaire chez moi ;) bises et bonne soirée !

Francine Peyrelongue

31/07/2013 16:44

Bonjour Kekeli De bonnes rillettes bien fraîches, j'adore ça. Par contre, j'aime moins le céléri, mais bon, on peut peut-être ne pas en mettre ou le remplacer par autre chose. Bisous et bonne journée (chez nous 31° à l'ombre)

patricia

31/07/2013 16:24

humm j'adore toutes les rillettes bisous

Piroma

31/07/2013 16:16

recette à tester. Biz

afaurore

31/07/2013 15:57

je note. Merciiii

les-voyages-de-gridelle

31/07/2013 13:49

ben tiens elle est originale ta rillette!

Dine avec Sandrine

31/07/2013 11:57

Je suis sure que j'adorerais tes rillettes mixtes et bien fraîches..... Bonne journée, Dine avec Sandrine

mamimijane

31/07/2013 10:32

j'aime beaucoup et si je veux faire plaisir à ma famille ,je n'ai qu'à en faire ,merci bizzzzzzzz

Cécile

31/07/2013 10:11

Hum, c'est une bonne idée d'y mettre du céleri!

evelyne

31/07/2013 10:09

une bonne salade et légère jaime bisou ma belle

Linda et Picasso

31/07/2013 09:39

je mange ce que j'ai envie et je pèse toujours a mon age 50 kg :) et le thon j'adore! bisous et belle journée

Kelly85.

31/07/2013 08:42

ce mois d'aout démarre bien, soleil et ciel bleu, nous verrons par la suite bonne journée

mademoiselle may

31/07/2013 08:04

Un joli mariage, je n'y ai jamais pensé mais je vais essayer, je suis sûre que c'est très bon et très frais!Et puis les graines de coriandre doivent bien parfumer le plat! J'aime! Bisous et douce journée!

56MELDIX77

31/07/2013 06:16

BONJOUR KEKELI BIEN FRAIS C ES DE L'EXCELLENCE UNE NOUVELLE MARCHE M'ECARTE DU PASSE EN CETTE JOURNEE PAS COMME LES AUTRES CELUI QUI ME PROJETTE VERS LE FUTUR JE VOUS SOUHAITE LE SOLEIL ICI CE MATIN UN MINIMUM DE VENT ET 19° 6 h AMITIES BISOUS 56MELDIX77