2012-09-20T05:20:00+02:00

Sablé aux mûres et citron

Publié par kekeli

Vous pouvez faire vous-même votre pâte sablée, votre dessert n’en sera que meilleur. Vous pouvez utiliser des mûres congelées.

 

sable-aux-mure-et-citron.jpg

 

1 pâte sablée

300 gr de mûres

3 citrons non traités

3 œufs

100 gr de beurre

180 gr de sucre en poudre

1 pincée de sel

 

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Râper le zeste des citrons et presser leur jus.

Fouetter les œufs avec le sucre  en poudre, incorporer le beurre fondu refroidi et le zeste et le jus des citrons.

Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé en dessous.

Répartir les mures puis verser délicatement la préparation au citron.

Cuire 10 mn au four préchauffé à 200° puis 25 mn à 180°.

Laisser refroidir avant de déguster.

 

sable-aux-mure-et-citron--1-.JPG

 

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commentaires
S
Miam, elle a l'air absolument délicieuse, le mélange mûres citon mmmmhhh :p
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M
C'est bon pour l'estomac...<br /> <br /> Bonne journée!
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E
une belle tarte humm!!! bien coloré et gourmande bisou
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K
Hmm un délice cette tarte :-)<br /> Bis
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M
dommage je n'ai plus de mûres, à tester l'année prochaine !<br /> Bonne soirée<br /> Minoux
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@
Je t'en pique une part. J'aime la mûre. Mais la flemme et pas le temps d'aller en cueillir.<br /> Gros bisous et bonne soirée.
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C
bonne soirée<br /> <br /> bisous*****
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E
Elle doit être délicieuse ta tarte! Miam!
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F
je bace devant les photos
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C
Comme c'est appétissant ! bises
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H
c'est le temps de tarte avec tous les belle fruit que on a sous la main , j'en prendrais bien un morceau de la tienne.<br /> Bonne journée.
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E
Hello kekeli, encore une belle tarte !<br /> Le soleil est frais mais rien pour l’empêcher de darder ses rayons...pour tenter de réchauffer... Bisous
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M
merci d'avoir penser de me laisser ma part ,c'est bien pour moi,cette jolie part juste en dessus ,bizzzzzz
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F
Très jolie recette bien appétissante. bises et bonne journée
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S
je peux en avoir une grooooosse part????
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E
comme je n'ai pas de four je sais faire des sablés sur le feu de bois mais pas en tarte .... :p<br /> ici froid ce matin le soleil a presque disparu pour un ciel gris clair ....les feuilles jaunissent ....<br /> <br /> **************************************************<br /> <br /> <br /> La Couronne Effeuillée<br /> Extrait Des Elègies La Maison De Ma Mère<br /> <br /> Par Marceline Desbordes-Valmore<br /> <br /> <br /> J' irai, j' irai porter ma couronne effeuillée<br /> Au jardin de mon père où revit toute fleur ;<br /> J' y répandrai longtemps mon âme agenouillée:<br /> Non père a des secrets pour vaincre la douleur.<br /> <br /> J' irai, j' irai lui dire, au moins avec mes larmes:<br /> "Regardez, j' ai souffert... " il me regardera,<br /> Et sous mes jours changés, sous mes pâleurs sans charmes,<br /> Parce qu' il est mon père il me reconnaîtra.<br /> <br /> Il dira : " c' est donc vous, chère âme désolée<br /> La terre manque-t-elle à vos pas égarés ?<br /> Chère âme, je suis Dieu : ne soyez plus troublée ;<br /> Voici votre maison, voici mon coeur, entrez ! "<br /> <br /> O clémence ! ô douceur ! ô saint refuge ! ô père !<br /> Votre enfant qui pleurait vous l' avez entendu !<br /> Je vous obtiens déjà puisque je vous espère<br /> Et que vous possédez tout ce que j' ai perdu.<br /> <br /> Vous ne rejetez pas la fleur qui n' est plus belle ;<br /> Ce crime de la terre au ciel est pardonné.<br /> Vous ne maudirez pas votre enfant infidèle,<br /> Non d' avoir rien vendu, mais d' avoir tout donné.
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G
une délicieuse tarte et merci pour ton petit mot d'hier tout va bien siaskas nous s'a faite une belle réussie<br /> bises et excellente journée
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A
mais pourquoi les mûres ont toutes desséchées ici??
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M
Oh ala la comme ça a l'air bon!!
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N
wahouu elle est hyper réguliere!<br /> une belle recette, j'adore!<br /> merci!
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L
une res belle tarte avec des bonnes framboise j'adore ta recette
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L
un delice cette tarte aux fruits! Bon jeudi, bises<br /> Lou
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C
cette part me convient pour mon dessert de ce midi<br /> bon jeudi<br /> bisous
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