Salade de pâte à la grecque

Pour cette recette j’ai pris des Gnocchetti de Barilla mais vous pouvez aussi prendre des pennes rigate ou tout autre sorte de pâte selon votre goût. Vous pouvez aussi remplacer la feta par du comté, du gouda, de l’édam, du cantal…etc

4 personnes

200 gr de pâtes Gnocchetti ou penne rigate ou autre

3 tomates

1 boîte de haricots blancs au naturel (250 gr poids net)

150 gr de feta

3 cuill. à soupe d’olives noires dénoyautées

3 brins de basilic

Moutarde

Vinaigre

Huile d’olive

Sel et poivre

Cuire les pâtes selon les indications du paquet. Couper les tomates en 2, les épépiner et les détailler en quartiers. Couper la feta en dés et rincer les haricots.

Egoutter les pâtes, les passer sous l’eau froide et les verser dans un saladier. Les mélanger avec les tomates, les haricots, les olives et les feuilles de basilic ciselées. Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Emulsionner dans un bol 1 cuill. à soupe de moutarde, du sel, du poivre et 1 cuill. à soupe de vinaigre, puis verser 4 à 5 cuill. à soupe d’huile en filet en tournant à la cuillère comme pour une mayonnaise.

Mélanger la moitié de la sauce à la salade, puis répartir la feta, poivrer et arroser d’un filet de sauce. Servir aussitôt.

Comments

[MAMATI]

hmmm très tentante cette salade

[stylewomen]

Amazing blog and this recipe looks healthy and great :)

[Carmencita]

tout à fait ce que j'aime manger avec cette chaleur, d'ailleurs c'est ma recette du jour on est dans la salade de pâtes toutes les deux lolll!!!bises

[les-voyages-de-gridelle]

elle serait parfaite pour un de mes midis ta salade!

[Hum miam miam !choupette88]

une jolie salade pour un soir, c'est parfait !
Bonne journée
bisous

[Assia]

Une belle salade fraiche pour ces jours très chauds :)Bisous

[OUM HICHAM ESSABIL]

salam mon amie
une bonne salade que j'apprécierais bien sur ma table de diner après mon jeûne
bonne soirée

[Karine D.]

Une très belle salade :-)
Bis

[Minoux]

hum un délice par ces chaleurs !

[Miamana]

Fraiche et compète, un délice!

[Cécile]

Une bonne salade de pâte, miam!!

[Francine Peyrelongue]

Bonjour Kekeli,

Merci pour cette salade bien fraiche.
On en mange tous les soirs en ce moment.

Pour les couchers de soleil, je suis complètement accro. Quand j'allais chez ma mère, je restais jusqu'à une heure pour suivre l'évolution et je prenais au fur et à mesure. mon mari devait me
peindre 3 tableaux avec ces emplacements successifs pour les placer côte à côte. J'attends toujours ....
Bisous et bonne soirée

[patricia]

tres belle salade, bisous

[guy59600]

une superbe salade bien fraîche par ce temps toujours très ensoleillé
je te souhaite un très bon après-midi bisous

[mademoiselle may]

Une salade fraicheur aux couleurs méditerranéennes, parfaite pour un petit repas dans le jardin!Je dis Oui! :) Gros bisous!

[mamimijane]

hummm,bien frais ,c'est trés bon bizzzz

[Linda et Picasso]

parfait pour manger dehors se soir ....
bisous et belle journée ici deja chaude, Picasso est écroulé au soleil!

[Messergaster]

ça a l'air bon et parfumé

[prici]

Miam, une délicieuse salade!!

[Pounchki]

Une salade bien sympa par ce temps :) bises et bon mardi !

[Kelly85.]

un plat sympa par ces chaleurs
avec ces grosses chaleurs,je travaille pas beaucoup,
bon mardi

[Mely]

Cette salade fraîche aux allures grecques me plaît beaucoup ! Gourmande et légère, idéale par ce beau temps !
Bises et bon mardi !

[Dine avec Sandrine]

Très sympa ta salade de pâtes, je n'aurais pas pensé mélé haricots blancs et pâtes... Comme quoi le partage des idées a du bon, merci!
bises, Dine avec Sandrine

[lolo]

C'est salade de pâtes aussi chez moi aujourd'hui ! Ta version est appétissante et me plaît beaucoup ! Bises

[tiot]

salut
un bon petit plat du sud
bonne journée