Tarte à la rhubarbe et aux spéculos

Pour cette tarte vous pouvez utiliser de la rhubarbe fraîche ou surgelée. Les plus gourmands la serviront tiède accompagnée de crème fraîche.

6 personnes

1 kg de rhubarbe

1 pâte brisée

150 gr de sucre en poudre

125 gr de spéculos

30 gr de beurre

2 cuill. à soupe de cassonade

Mettre les tiges de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux dans une casserole avec le sucre et faire cuire pendant 30 mn. Ecraser à la fourchette et égoutter dans une passoire. Etaler la pate brisée dans une tôle à tarte. Emietter grossièrement les spéculos et en recouvrir le fond de tarte.

Verser la compote de rhubarbe par-dessus, parsemer de quelques noisettes de beurre et saupoudrer de cassonade.

Enfourner au four préchauffé à 200° pendant 35 mn.

Comments

[stellla]

une association parfaite !
bz Stellla

[Jenny]

Très sympas cette petite tarte !

[afaurore]

super idée

[Minoux]

waouh une tuerie ta tarte !
Bonne soirée
Minoux

[alaro]

super tentante ta tarte ! ^^

[•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•]

j'ai un souci avec ma connexion

donc mlille excuses pour ce coucou rapide

ti bo

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•

[salima]

une délicieuse tarte ! merci

[Yvon]

super recette, j'adore la tarte à la rhubarbe
bisous, kekeli

[Choupette82]

Une très jolie tarte acidulé, j'adore ça ! bises

[melayers evelyne]

une bonne tarte humm!!! trés agréable bisous

[Louloute]

une bonne tarte à la rhubarbe hummmmmmmmmm avec les speculos ça doit être trop tentant ...
bisous et bonne après-midi !!!

[uneliyaasdebonneschoses]

oh ce qu'elle est gourmande ta tarte!!bisous

[mamimijane]

oh que c'est bon ça ,je parie que vous avez tout mangé ,bizzzzzz

[la cuisine de véro -nicolase]

tres belle tarte sa doit étre un délice bisous

[Rebecca]

oh lalalala j'adore la rhubarbe et je rafolle des speculoos mais alors le mélange doit etre terriblement bon !!!

[bienvenue dans ma cuisine]

miam miam!!!!!!!
bisous

[Eliane]

j'ouvre les onglets qui convient > bisous,
j'ai 10 minutes avant que cela ferme...

[guy59600]

une délicieuse tarte j'en prend volontiers un morceau
bises ensoleillées

[Brigitte]

Elle doit être bien bonne cette tarte!
Bonne journée.

[LadyMilonguera]

Elle est bien belle cette tarte !

[*Francine Peyrelongue]

Hum, encore une bonne recette. A essayer bien sûr.
Bisous et bonne journée

[linda & Picasso]

en aout rapelle moi de te donne la recette du cidre de rhubarbe! quand elle repousse la dernière fois c'est un mousseux comme le sureau mais encore plus facile a faire et si ta rhubarbe est rouge
le cidre sera rosé ...
en tarte ou confiture je n'aime pas trop , tu sais qu'on peut aussi manger les feuilles? on dit que c'est du poison mais y'a une façon de les cuite .... je mettrais aussi cette recette ....

[christèle]

j'adore ce fruit hummmmmmmm ta tarte est un délice!!!!!
bon mardi
bisous

[agnesf]

ferais je partie des plus gourmandes ?? surement !!!!! bon mardi biz

[prici]

Trop bon!
Bonne journée, Prici

[lou]

un duo à découvrir... bonne journée sous le soleil! bises
Lou