Tarte aux baies à la faisselle

Pour changer un peu on peu prendre des pommes et des poires, les couper en petits morceaux et les poêler, cela sera très bon aussi.

Pour cette tarte vous pouvez utiliser de la faisselle à 0% et de la crème allégée à 15% de MG et de l’édulcorant au lieu du sucre en poudre (10 gr d’édulcorant en poudre correspondent à 100 gr de sucre).

 

Pour 6 personnes

1 rouleau de pâte sablée

500 gr de faisselle

330 gr de fruits rouges frais ou surgelés

2 oeufs

100 gr de sucre

100 gr de crème fraîche épaisse

1 cuill. à soupe rase de Maïzena

Le zeste râpé d’1 citron on traité

Farine et beurre pour le moule

Mettre la faisselle à égoutter la veille.

Beurrer et fariner un moule à tarte. Le tapisser de la pâte sablée, puis réserver au frais.

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite la faisselle égouttée, la crème, le zeste râpé et la Maïzena. Mélanger soigneusement. Incorporer les fruits rouges. Garnir le fond la tarte de la préparation.

Cuire au four préchauffé à 175°. Couvrir d’une feuille de papier d’aluminium si la tarte bruni trop vite.

Laisser refroidir avant de démouler et la servir bien froide.

Comments

[cerise]

coucou
me revoilà , mes amis sont partis
bonne journée
bisousssssssssss******

[Ingrid Lolibox]

Très appétissantes !!!
Bizoux

[Marie]

ta tarte est très appétissante, je gouterais bien

[kelly85.]

ca me manquait ces petites choses
après le froid du nord de la chine, je retrouve la chaleur et la clim.
bonne journée

[tiot]

salut
mince je suis pas invité, lol
bonne journée

[la gourmande]

ahhh super je ne savait pas qu'il y avait de la faisselle a 0% merci

[Nathalie]

Une bonne idée de rajouter des fruits rouges dans cette bele tarte au fromage!! Bonne soirée

[Karine D.]

J'en veux bien une belle part :-)
Bis et bonne semaine !

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

miam!!! je t'en pique une grosse part :-) Bisousssssssssss

[Carmencita]

Une bonne tarte crémeuse et fruitée tout ce que j'aime, bises

[guy59600]

une délicieuse tarte hier vélo mais de la pluie sur la fin aujourd'hui un petit rayon de soleil et ps de vent par contre il y a eut une tornade dans le pas-de-calais qui a fais pas mal de
dégâts
une très bonne soirée bisous

[Aux Fourneaux]

Originale comme tarte et surement délicieuse avec ces petits fruits !!! Bises

[Kapriss]

Une tarte bien crémeuse et bien gourmande !

[afaurore]

presque light....hummm

[FLaure]

Quand le froid sera là, ta recette nous fera penser à l'été. Je garde, j'ai toujours des fruits rouges de M. P.C.RD dans le congélateur.
Bonne semaine, FLaure

[l'angevine]

je découvre cette tarte

[patricia]

trop bon, bisous bonne journée

[la cuisine de véro]

une délicieuse tarte j'adore bonne semaine

[Cécile]

Hum, aux fruits rouges ça me va très bien! Bon lundi :)

[Yvon]

merci pour cette recette originale;
belle journée, kekeli;

[Linda et Picasso]

j'ai justement refait ma réserve de beurre et de crème fraiche épaisse , par contre j'ai pas de maizena! :p
bisous et belle semaine ici beau soleil après la brume du matin! et 15° .... c'est chaud ici pour la saison :)

[OUMHICHAM ESSABIL]

SALAM BONJOUR MON AMIE
GARDES MOI UNE GROSSE PART

BONNE SEMAINE

[Pounchki]

hum une tarte comme j'aime ! j'avoue ne jamais penser à rajouter des fruits quand j'en fait, faudra que j'essaie :) bisous et bon début de semaine !

[Delphine (geek)]

Bonjour bonjour
Je t'ai taguée pour le Liebster awards. Le tout ici : http://petitsplatsgeek.canalblog.com/archives/2013/10/21/28244111.html
J'espère que tu joueras le jeu :) !
Bonne journée à toi, bisous.

[Vicoquette]

Bien appétissante, cette tarte!!!!

[lolo]

Une jolie version ;) j'adore les tartes au fromage blanc ou à la faisselle c'est toujours un régal ;) bonne journée bises

[humm,cette tarte mamimijane]

une trés belle et bonne tarte,j'adopte.
est ce que tu as reçu ma neweletter d'hier?je pense que j'ai un petit problème avec le site,la moitié de mes coms vont dans les spams,je les récupère et les dirige vers les recettes,mais je me
demande si mes new arrivent!
bizzzzzzzzz

[mademoiselle may]

Voilà une grande 1ere pour moi, je n'ai jamais utilisé la faisselle pour cuisiner, c'est une idée à faire!le résultat doit être délicieusement onctueux! gros bisous!