2011-10-08T04:56:00+02:00

Tarte crémeuse aux pommes

Publié par kekeli

Cette année j’ai récolté pas mal de pommes dans mon jardin, quelques unes étaient un peu abimées, pas question de les jeter et pas moyen de faire de jolies tranches avec, je les ai donc mises en quartier sur ma tarte et ni vu ni connu tout le monde s’est régalé.

 

tarte-cremeuse-aux-pommes.jpg

 

Pour 6 personnes

 

1 pâte brisée

 2 grosses pommes

40 cl de crème liquide

110 gr de sucre

1 œuf + 3 jaunes

 

Etaler la pate brisée dans un moule à tarte.

Peler et épépiner les pommes, les couper en quartiers et réserver.

Faire chauffer dans une casserole la crème liquide et le sucre sans porter à ébullition, laisser refroidir puis ajouter l’œuf battu et les jaunes. Mélanger au fouet. Recouvrir la pâte avec cette préparation à la crème puis disposer dessus les pommes. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 50 mn.

 

 

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commentaires
K
<br /> Une très belle tarte !! J'aimerais bien une part ;-)<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> je prendrais bien une part!!j'adore les tartes aux pommes...<br /> bonne soirée<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> miam miam miam<br /> <br /> <br />
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S
<br /> une petite part ne serait pas de refus !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ON ne se trompe jamais avec une tarte aux pommes!! bonne soirée+<br /> <br /> <br />
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<br /> c'est facile et j'aime<br /> je te souhaite une très belle fin de journée<br /> <br /> pour nous c'est le début de l'après midi<br /> <br /> ti bo<br /> <br /> •.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•<br /> <br /> <br />
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M
<br /> elle doit etre merveilleuse ta tarte bravo bisouss<br /> <br /> <br />
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C
<br /> une délicieuse tarte de saison!!!!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Ca m'a l'air trés oncteux!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> une bonne tarte aux pommes un petit morceau por moi merci<br /> bizz et bon w.k<br /> <br /> <br />
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L
<br /> c'est vrai que la texture à l'air bien bonne!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> miammmmm<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Bonjour Kekeli, tu nous as préparer une bien délicieuse tarte aux pommes!<br /> Je mangerais bien un petit morceau!<br /> Je te souhaite un bon samedi, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Hum, une bonne tarte aux pommes, comment y résister!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> les pommes sous les pommiers sont les meilleures ,elles ne se gardent pas ,alors je fais comme toi et je fais aussi beaucoup de compotes ,j'en ai ramassé quelques unes sur les pommiers pour les<br /> conserver dans ma cave ,elles ne sont pas traitées celles ci ,et cette année les fruits sont particulièrement bons!bizzzzzzzzzz et continue de nous faire de bons desserts !<br /> <br /> <br />
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B
<br /> je veux bien une part moi<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Je ne te t'avais pas reconnue! excuse moi! après les muffins la tarte, mon coeur balance.... bon samedi! bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> et bien moi cette année mon pommier à refusé de travaillé<br /> belle tarte et bonne journée<br /> <br /> <br />
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